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冰岛这个冰火之国,大部分地区是火山口,如同无人居住的星球表面,亦或是科幻电影中的美景。新春之际,儿子一家子来到冰岛,前两天不是乘车逛环岛公路,半夜醒来看极光,体验感受大自然的美;就是相邀游览蓝冰洞,携手漫步钻石沙滩。这两天,不出去浏览景点了,就在雷克雅未克市区游历。雷克雅未克虽小,可玩的地方却有很多。除了自然风光,冰岛的文化也是来冰岛旅游必须要体验的方面之一。很多人来冰岛旅游,都会去浏览各大著名的自然景区,却没有预留足够的时间给首都雷克雅未克。
雷克雅未克,这座号称全球最北的首都,也是冰岛最大的港口城市,西面临海,北面和东面被高山环绕,街道的外面就是雪山和大海。入冬以后,山巅覆盖着白纱似的积雪,分外美丽。这个城市的风貌沿袭北欧的明快简约风格,建筑布局匀称,没有摩天大楼,住房小巧玲珑,房屋多涂成红红绿绿的色彩,整个城市有如童话般可爱。只有30万人的冰岛,在雷克雅未克居住的,便了占全国人口的三分之二。冰岛本身缺乏天然的色彩建材,只能采用灰暗的混凝土和波纹钢,使得雷克雅未克的大部分建筑物十分单调,涂上五颜六色,就是为了让建筑变得更多彩。由此产生的的街头涂鸦,涵盖了广泛的题材和主题,并且呈现出强大的想象力,让人触摸到自由和灵感。可以说,雷克雅未克是一座既保持着格调出众的小镇风情,又充满活力的国际化都市,时刻焕发着迷人的光彩。由于冬季白昼短,太阳低,照度不够,家家户户的窗户上都装点着彩灯,昼夜亮着,教堂前、街巷里到处都挂着五颜六色的彩灯。漫步街巷,中心区域步行半个小时即可穿越。游览的景点,有哈尔格林姆斯大教堂、哈帕音乐厅、会议中心、珍珠楼、博物馆、市政厅等。哈尔格林姆斯大教堂,这个以冰岛国父、著名文学家哈尔格林姆斯的名字命名的大教堂,矗立在市中心的一座山坡上,是这个城市的第一地标。由于它管风琴形状的独特造型和所处的位置,在雷克雅未克很多地方,抬头就能看到这座白色高大的建筑。教堂前广场的人物雕象,则是纪念著名的冰岛探险家埃里克森,据说他是第一个到达北美洲的欧洲人,比哥伦布早了整整500年,这尊雕象是1930年美国为了纪念埃里克森发现美洲1000周年送给冰岛的礼物。外形象半颗硕大圆润珍珠的珍珠楼,也是雷市的著名地标,这座建筑原先是热水供应公司一个巨大的热水箱,原功能被废弃后,化腐朽为神奇,改装为一个集展览、音乐、观光、餐饮于一身的多功能场所,登上360度的观景台极目远眺,可浏览雷市远近风光。从雷克雅未克的市中心就可以望到海边的风景。哈帕音乐厅伫立在码头附近,十年前,它曾经因冰岛国家破产而烂尾,重新上马后,于2011年落成,外形有点象一块硕大黑色的水晶,外立面是墨色棱孔状的玻璃组成,不同时间的光影可通过玻璃折射而变化。这座建筑,标志着冰岛走出了国家破产的阴影。哈帕音乐厅不远处的海边,有一艘船的龙骨雕塑,这是一艘历史上最早发现和到达冰岛的维京人乘坐的船,叫做维京海盗船。维京人是现代冰岛人的祖先,这只船的龙骨雕塑,也成了雷克雅未克的一个标志。雷克雅未克市中心有一个风景秀丽的特约宁湖,波光粼粼的湖里有成群结队的天鹅和野鸭在觅食或嬉戏,环湖四周是鳞次栉比的彩色房子,冰岛首都的主要建筑,如议会大厅、政府大楼、大使馆区等均沿湖而建,冰岛大学也离这里不远。 与巴黎、伦敦等大都市相比,雷克雅未克是个小不点儿,但是它清新雅致,自有一番令人喜爱的风韵。雷克雅未克虽然袖珍,作为首都,应有的都有,有些还是与众不同,很有特色的。这里因为人口太少了,公交车不大用得上,而动物却大摇大摆走在街头。
邻近北极圈的雷克雅未克,虽然是世界最北面的首都,并且天气总是多变、冬夜没有尽头,但是由于受到北大西洋暖流的影响,气候并不算寒冷。现在是一年中最寒冷的时候,平均温度也有0度左右,比纬度低得多、同为首都的乌兰巴托、渥太华和莫斯科都要温暖得多。这里没什么街边摊,远比不上国内的餐饮文化那么热闹和丰富,不过,吃在冰岛,依然是旅游者的最佳选择之一。冰岛那些精致的特色餐厅,大部分都聚集在首都雷克雅未克。这些餐厅不论在美食口味、就餐环境,还是服务上,都是佼佼者。冰岛的饮食文化离不开海鲜,那些鲜美的冰岛龙虾、冰岛羊肉,以及冰岛酸奶等,绝对值得尝试。肉质和品质差的牛肉有点相似的鲸肉,在这里餐厅的菜单上也常常可以看到,它的口感犹如嚼着过期的口香糖,怎样也嚼不烂。角嘴海雀是冰岛最大的生命群体,也是冰岛人的盘中餐。它们体积不大,味道有点腥,不是很难吃,但也肯定不是美食。腐烂的鲨鱼肉是冰岛人的“臭豆腐”,只有在特殊节庆或很老式的餐馆里才尝得到。冰岛的饮食很重口味,“有什么就吃什么”和“不浪费”是冰岛饮食习惯的两大主旋律。冰岛没有星巴克这种大型咖啡连锁,大都是本地的小型独立咖啡店,冰岛人爱喝咖啡的劲头也算世界出名,年均每个冰岛人要喝掉8.3公斤的咖啡豆,雷克雅未克曾经被CNN评为世界八大咖啡城市之一,由此可想而知。要说起哪里最能体验到冰岛文化的独特与活力,答案无疑是冰岛酒吧,当然,雷克雅未克的白天属于旅行者,晚上完完全全属于冰岛人自己,夜生活已经成为雷克雅未克城市文化不可分割的一部分。冬天来到这里的人们,千万不要期待有暖阳高照,当天气十分糟糕的时候,最好就是改变一下娱乐方式和消费方式。
冰岛物价高是出了名的,在冰岛购物和去欧美扫货完全不是一个概念。来冰岛旅游,天天在外面吃,绝对是一笔昂贵的开销,或许就是这个原因,冰岛的酒店里都设置有厨房。来到冰岛消遣,有不少人都喜欢上超市,自己下厨,动手做几样合适的菜式,既能随心所欲,弄出一些自己想吃的,又能贴切地体味到冰岛当地人的生活。有点儿让外来者不习惯的是,冰岛的超市竟然直到中午12点才陆续开门。虽然市中心也开了一些24小时的便利店,但是价格比超市贵了很多,而且食物种类既不全也不新鲜。儿子在冰岛的雷克雅未克市区游逛时,依然是习惯性的逛超市,下厨房,凭借着自己的的嗜好和手艺,大展厨艺。每一次出国,他都会找机会露一手,从超市买东西回来公寓自己烹调。这一次的冰岛之行,儿子就做出了酸菜贝壳汤、杂炒海鲜、素炒西蓝花、番茄炒蛋和麻辣烫等。佳肴摆上桌,还调皮地对同行的朋友说,将来退休开个中餐馆应该是妥妥的,没问题。
冰岛是北大西洋中部的一个岛屿,很多东西都必须进口和征税。有时候,进口关税比买的物品的价格还高。我们这些从没去过冰岛的人,都十分羡慕生活在这么美丽惊艳的冰火之国当中的人们。然而,我们根本想象不到,在冰岛,物价超过瑞士,真是贵得离谱,几乎是占全世界物价最高的地位。其中,尤其是食物和服装,起码要比美国同类商品贵出两三倍。蔬菜则十分稀罕,种类也少之又少。冰岛的温室只种植一些土豆、黄瓜、辣椒和之类,其他的蔬菜水果都只靠进口,价格当然更贵了。冰岛的Bonus,商标黄底上配有一只粉色的小猪,通常被称之为粉红猪超市。由于商品价格大多便宜、性价比较高,在冰岛非常受欢迎。不过,粉红猪店面小,营业时间很短很任性。Krónan也是一家平价超市。由于它的商标有点像个柠檬,人们就叫它柠檬超市。Krónan的东西会比Bonus贵一点点,但也是个便宜超市,店面比较大,生鲜、肉品和海鮮的种类比较多。


































