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韩式烤肉

(2015-02-05 02:15:07)
标签:

韩式烤肉

焰火玲珑

美食

分类: 家禽肉类

韩式烤肉

 

立春,本应是要吃春卷(春饼)的。

但想想,自婚后掌勺开始,年年立春都是吃春卷,不同的只是更换春卷里面的陷料而已。

今年搞搞新意思,韩式烤肉,再包上生菜,吃吃生菜包,其实也是很不错的。

 

 韩式烤肉

 

韩式烤肉,看起来块块油润润的。

烤肉吃起来带点焦香,浓郁蒜香充满整个口腔,微微的辣刺激着味蕾,另人更加胃口大开。

爽脆的生菜,配搭美味的烤肉,味道没得挡。

 

韩式烤肉

 

 

材料:五花肉750G,韩式烤肉调料35G。

辅料:食用油,清水

 

做法如下:

韩式烤肉/韩式烤肉调料放入碗中,注入90ML清水,拌匀。

附图1-3

 韩式烤肉 韩式烤肉 韩式烤肉

韩式烤肉/把切好的五花肉放入调料碗中,拌匀,腌2个小时入味(包上保鲜膜,放入冰箱中存放)。

附图4-5

 韩式烤肉 韩式烤肉

韩式烤肉/炒锅下少许食用油,放入肉块,慢火慢慢煎至肉两面金黄,盛出。

附图6-8

 韩式烤肉 韩式烤肉 韩式烤肉


更多家禽肉类做法:
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_13_1.html

 

 

 韩式烤肉

 

 

 

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