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拌秋茄

(2014-07-16 23:21:11)
标签:

拌秋茄

茄子家常做法

焰火玲珑

美食

分类: 玲珑家常菜

拌秋茄

持续高温的日子。

不知道是天热人躁想不开,还是人心不古连死也要拉着无辜的人垫背。

昨天晚上301公交车爆炸,又一起报复社会事件。

一个无良扭曲的人,一个轻轻的动作,摧毁了多少个家庭的幸福,增加了多少社会负担,造成多少负面影响。

拌秋茄

 

拌秋茄

 

开始放假,孩子们玩疯了。

一时没注意,后果就是邓老板连续高烧3天。

每天下午固定体温标高到39度5或40度,经过物理降温之后,晚上总会返烧多一次。

(大量喝水〈苏花胎菊冰糖水、青草水、葡萄糖水、清水〉,焗汗,用温水擦身,三步曲搞定。〉

还好现在年纪比较大点,照顾起来没那么辛苦了。

拌秋茄

 

材料:茄子5条

辅料:五花肉一小块,花生油,葱,蒜蓉,盐,鸡粉,酱油

 

做法如下:

拌秋茄/茄子先用淘米水浸泡10分钟,捞出切段。入锅蒸熟,盛出放入盘中。

附图1-3

拌秋茄 拌秋茄 拌秋茄

拌秋茄/取锅注入少许花生油,放入五花肉爆香,再放入蒜蓉爆香,熄火。

附图4-6

拌秋茄 拌秋茄 拌秋茄

拌秋茄/乘热在茄子上面撒上盐、鸡粉、葱,再淋上滚烫的肉和油,最后淋上酱油即可食用。

附图7-9

拌秋茄 拌秋茄 拌秋茄


 

 

更多家常菜做法;
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_1_1.html

 

 

 

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