沙锅蒜香排骨
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分类: 家禽肉类 |
最近各种忙,
累啊
没时间每天去市场买菜,做的菜也是挑简单、方便的来。
所以也就没神马精神拍照片,
话说:养孩子还真的是辛苦。
就拿我家熊孩子来说吧
跨不得。
一跨尾巴就翘起来,傲娇起来。
纵不得。
前些天吧,看着各方面都挺好的,就给孩子放松放松些天,没追得那么紧,结果这次数学考试给我来个86分,全班倒数第一。估计也是全级倒数第一。语文96分,扣的4分都是字写不好的扣的。名次没排,不清楚,估计也是压后的几位。
你说要是不懂做错,那还没这么生气,却偏偏是自己粗心造成的结果,这个就很不应该。
可把我气得不行。

真真是三天不打,上房揭瓦。
材料:排骨一根
辅料:蒜蓉,生粉,盐,鸡粉,食用油,甜糯米酒
做法如下:
/排骨洗干净,沥干水分。放入蒜蓉、生粉、盐、鸡粉拌匀。放入冰箱中保鲜(最好隔夜)
附图1-3
/沙锅烧热,放入食用油,爆香蒜蓉。
/放入排骨,排骨煎至表面金黄焦香,淋上糯米酒,加盖煮7分钟,大火收汁出锅。
附图4-7
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