金秋十月后，大量的栗子上市。
栗子味甘性温，无毒，有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋，活血止血”的作用。
冬天也是进补的时节， 民间有老母鸡比较滋补一说，适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。

话说；偶现在是奶牛

虽然不是一只很合格的奶牛

但偶有积极的行动和努力的心态

材料：栗子，老母鸡半只，枸杞，盐，水。

做法如下：
1/栗子用开水泡3分钟后撮去外衣待用。
2/老母鸡飞水后放入陶瓷锅内加入适量的清水烧开，改慢火炖3个小时，再把枸杞和栗子放入锅内，栗子熟下盐即可食用。图片1-3

更多汤汤水水做法：
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_4_1.html