萝卜干煲汤清润可口的，还倍感生津，还能宣肺利气，配以宽中益气的黄豆，补益增髓的猪筒骨为汤，能生津液、下燥火、补腰膝，且十分鲜美可口。

这道菜也适合特别孕妇食用

黄豆和猪蹄的好处我就不多说了
但猪蹄吃上几块后肯定会觉得很腻
加上萝卜干后一起吃起来一点也不觉得油腻
而且味道也更清甜

材料：萝卜干、黄豆、猪脚一只、生姜3片。

做法如下：

1/黄豆提前提晚浸软；萝卜干洗干净切好待用；猪脚飞水待用。图片1.2

2/锅内放入适量的清水.猪脚和姜片煮开后放入黄豆，慢火炖2-3小时。图片3.4

3/最后放入萝卜干猛火煮开，下点盐和鸡粉就可以了。图片5

图片1.2

图片3.4

图片5

我家邓老板特别喜欢吃炖完猪蹄后的黄豆
说是特别香软

更多汤汤水水做法：
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_4_1.html