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香煎鱼柳

(2012-04-02 13:23:35)
标签:

美食

香煎

鱼柳

鲩鱼

草鱼

玲珑

分类: 玲珑一品鲜

香煎鱼柳
那天邓老板说要吃香煎鳕鱼柳
送完邓老板上学后就去了趟超市,可以是却买不到鳕鱼。
下午去市场的时候买来鲩鱼代替
做法非常简单,但吃起来却很好吃,香甜鲜嫩。


材料:新鲜鲩鱼柳一条,沙拉酱适量,油

做法如下:
1/鲩鱼柳洗干净后切片,滴干水分。
2/炒锅内倒入少许食用油,油热后放入鱼柳,两边煎香即可装盘。
3/小碗装上适量沙拉酱,吃的时候把鱼柳点上沙拉酱。

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