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菜干老火粥

(2012-03-22 09:51:25)
标签:

美食

菜干粥

老火粥

咸猪骨粥

广式粥

玲珑

分类: 粥品点心主食

菜干老火粥

最近比较忙,也熬夜,感觉上火了.

这2天感觉就是在去广州和回揭阳的路上,真累。
再加上肚子不舒服,煲了老火粥去胃口火.清肠胃。


 

材料:白菜干,咸猪骨,米,适量水

 

做法如下:

1/白菜干泡好切细,先用油搅拌。图片1

2/猪骨洗干净后用盐淹上,最好是放冰箱隔一晚入味。图片2

3/洗好米后放点盐和油,搅拌好,等米变白色后加水煮粥。图片3

4/把咸猪骨.菜干放进煮开的粥里面再煮上几个小时,直到粥变绵,菜干也烂了就可以吃了。图片4.5


图片1

菜干老火粥

 

图片2

菜干老火粥

图片3

菜干老火粥

图片4.5

菜干老火粥    菜干老火粥


人不舒服,也赶时间,没平时做得精洗,凑合着吃,总好过外边的。



更多粥品点心做法:

http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_5_1.html

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