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喝糯米酒,吃大闸蟹。

(2011-11-12 00:40:22)
标签:

美食

大闸蟹

醉蟹

花雕蟹

糯米酒

玲珑

分类: 玲珑一品鲜

喝糯米酒,吃大闸蟹。

今天去市场见到大闸蟹样子长得超有爱的
一直在勾引着我
于是我上勾了
买了些回家
晚上做醉蟹
还有趁天气转凉喝上几杯小酒
一家人其乐融融
这也算是人生的一大享受

 

材料:蟹,花雕酒

 

做法如下:
1/蟹买回来洗干净。(我是用牙刷刷的)
2/把蟹丢到酒中让蟹也尝尝酒的味道。
3/捞起后放入锅中,加入适量的水酒中,水和酒的比例是2:1。(酒是原来泡蟹的那些)图片1
4/蟹变色就可以捞出放入盘中,接下来地球人都知道。图片2

 

图片1
喝糯米酒,吃大闸蟹。

图片2

喝糯米酒,吃大闸蟹。

蟹姑娘,看起来漂亮吧

喝糯米酒,吃大闸蟹。

存放了几年的黑糯米酒,好喝。
现在开始要大口吃肉大口喝酒了

喝糯米酒,吃大闸蟹。

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