生活小妙招：鲈鱼油的妙用

田舜卿

鲈鱼（学名：Lateolabraxjaponicus），真鲈科花鲈属动物，“中国四大淡水名鱼”之一。

最近，超市有鲈鱼出售，价格12元一斤。打听了鱼的做法，加调料清蒸。买回家，刮下结实的鱼鳞，开肠破肚。里面有好多的鱼油，也不知能否吃，弃之可惜。把鱼油放在小碗里，在清蒸鲈鱼时一同蒸熟了。蒸后的鲈鱼油，仍有很重的鱼味，也不知有什么用。

每年北方的冬天，干燥的气候让手不敢多与水做亲密接触，常常出现裂口。我也没少用雪花膏，但总觉得效果不是很好。试着用这些没用的鱼油，还真行。今年找到了一种好东西，以后就不会怕手的干裂了。

使用时，先蘸一点在指头上，用双手揉搓涂抹。同时洗手，不用香皂。大部分油脂被冲洗去，油膜均匀附在手上。这种护肤效果比雪花膏好很多。只是手上还残留些鱼味，不碍大事。

2021/2/9