Georgetown给所有住在传统的dorm style（宿舍式）的学生都有meal plan的要求，必须要在学校食堂吃。这就是为什么大家都想方设法地要找到apartment style的宿舍，这样就没有meal plan的要求。与其他大学不同的是，这个Meal plan十分不灵活。一个星期有两个套餐，要么14餐，要么18餐。每餐相对应一个swipe，就是在进食堂的时候刷一次卡。我选择的是14餐，相当于每个星期要刷14餐饭。Georgetown只有一个食堂，如果没有时间去食堂的花，还可以在Grab & Go里面挑选一个套餐，用一个meal swipe。最近开始，学校和Eistein Bagels合作，meal swipes这这家专门买bagels的店里也可以用。但是，学校里其他的吃饭的小店，比如说Subway, Elevation Burgers,和Salad Creations，都要花钱买，不能用meal swipe来换。

   于是，上半个学期，我不仅没长胖，还瘦了好几斤，因为食堂的菜式虽然种类很多，但是每天都差不多是一个样式的。吃来吃去，也就是那几样菜。

   稍微比较好吃的，就是由你点菜，厨师先做的pasta（意大利面），stir fry（炒菜），pizza，和早餐的omelette（鸡蛋饼）。

   这些station每到吃饭点，队伍都相当长。我是一个很没有耐心的人，每次想去点一个pasta，看着那么长的队，也就立刻没有了兴致。其实就算是这些station，做出来的东西也不怎么好吃。比如说Pasta station的，无非是把你选的菜炒一炒，然后放两大勺通心面，再往上面浇番茄泥或是芝士酱，翻炒均匀，就可以了。这一盘pasta，不仅分量大，而且十分油腻。厨师每天要负责那么多份pasta，就算你告诉他要少放一点通心粉，或是少放一点酱汁，他都当做没听见。

   Stir fry station，则更是让我很无语。Stir fry其实就是炒饭。但是和中国色香味俱全的炒饭不同，美国的炒饭完全就是在吃酱。我试过一次stir fry station，菜没放太多，一大半碗是白米饭，另外一大半碗是黑乎乎的teriyaki酱。后来我每次在stir fry station，都是什么都不要，就让厨师放盐就可以了。

   我觉得做的比较可以的，只有Omelette station了。去点餐的时候，你会在一张小纸条上点你想要的Omelette的种类：全蛋还是蛋白，什么蔬菜，什么肉，什么芝士。只不过，点餐的单子多了，厨师也会被弄得焦头烂额。本来我明明点的是青椒和菠菜，结果厨师却在我的omelette里放了培根和橄榄。类似的事情多了，我对Omelette station也没有什么信心了。

   更何况，厨师用的蛋液都是事先混合好了的，并不是新鲜的鸡蛋，吃起来味道和普通的鸡蛋不太一样。所以，我一般都会点煎鸡蛋或者煮鸡蛋。

   除了这四个station以外，其他的菜式我闭着眼睛都能输出来，无非就是鸡胸肉，沙拉，土豆泥，意大利面，煮西兰花，等等。另外不知道为什么，Georgetown的食堂对烤红薯情有独钟，餐餐必有。我有次向老妈抱怨学校的伙食多么不好。老妈不知道为什么对红薯有很奇怪的情节，所以她老妈一听说有烤红薯，就认定我能吃得很好，学习食堂不差。

 

   除了每个星期14次的meal swipe以外，我们的卡里还有一些debit dollars，可以在学校其他的用来买吃的，并且不收税，不过只能是买吃的。我开学第一个月，就因为不喜欢学校食堂，在其他地方用了把一大半的Debit Dollars给用完了。后来我又很省着用，到了学期末最后一个星期，才发现还有七十多美元的debit dollars，不知道该怎么花。

   恰好学校很体谅我们这些在期末考的水深火热之中挣扎的学生，决定在期末考试周出台一项用meal swipe在学校其他餐厅换特定套餐的试行方案。于是在Georgetown第一学期的最后一个星期，我吃得尤其得好，把辛辛苦苦减下去的体重，不仅全部吃回来，还外加了几斤。

   这个试行方案很受学生的欢迎，说不定很快就能成为Meal Plan的正式方案。看来我的减肥计划，又要遭到新一轮的打击。

   对我的体重形成最大威胁的，其实还是万恶的根源：M街。