所谓体质是人类生命活动的一种重要表现形式，是指人体生命过程中，在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态等方面综合的、相对稳定的固有特质。

  中医治疗，讲究辨证论治，因人而宜。而饮食调养也讲究要分清体质。现代养生理念提出，顺应体质养生，对人们的健康来说有着十分重要的作用和意义。

  当代中国人的九种体质依据其特点可以划分为以下类型：

1.平和体质：

体形匀称健壮，体态适中，面色、肤色润泽，目光有神，唇色红润、舌色淡红，舌苔薄白、嗅觉通利、精力充沛，不易疲劳、睡眠良好，胃纳良佳、二便正常，平素患病较少。

日常养生重点：宜采取中庸之道，注重饮食有节、劳逸结合、生活规律、保持适量运动，此类体质的人因先天自身素质好，加之后天调养得法，能保持良好的神、色、形、态，而不容易生病。

2.阴虚体质：

体形瘦长，面色潮红，有热烘感，两眼干涩，口燥咽干，手足心热，大便干燥，小便短，失眠，眩晕，耳鸣。

日常养生重点：宜养阴降火，镇静安神，饮食宜清淡，少吃肥腻厚味、燥烈的食物，戒除烟酒，避免熬夜，保持睡眠充足。

3.阳虚体质：

形体白胖或面色淡白无华，平素怕冷喜暖、手足不温，四肢倦怠，易出汗，易困多睡，喜热饮食，大便溏薄，小便清长，舌体胖大，苔润，边有齿痕，脉沉迟。

日常养生重点：重在扶阳固本、防寒保暖，应早睡早起，避免熬夜。尤其要注重环境及情绪调摄，提高身体抵抗力。

4.气虚体质：

体倦乏力，气短懒言，面色苍白，目光少神，精神不振，时有汗出，头晕健忘。

日常养生重点：重在益气健脾，慎避风邪，不宜过度劳作，以免损伤正气，保持心态平和，避免过度紧张。

5.痰湿体质：

形体肥胖，面部易出油脂，多汗且黏，胸闷，痰多，喜食肥甘甜黏，神倦懒动，身重如裹不爽，舌体胖大，苔滑腻，易患糖尿病、中风、胸痹等病症。

日常养生重点：祛湿痰，畅达气血，宜常吃健脾利湿、化痰祛痰的食物。多吃蔬菜，饮食保持清淡。保持平和舒畅的心态，多做户外运动。

6.湿热体质：

体形偏胖或苍瘦；面垢油光，易生痤疮粉刺，舌质偏红苔黄腻，易口苦口干、身重困倦，心烦懈怠。

日常养生重点：重在疏肝利胆、祛湿清热。饮食以清淡为主，多食甘寒或甘平的食物。保持平和心态，定时起居，生活规律，积极参加体育运动。

7.血瘀体质：

肤色晦暗，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，眼眶黯黑。

日常养生重点：重在活血散瘀。适于常食具有活血祛瘀作用的食物。保持日常乐观的心态。精神愉快则气血顺畅，避免苦闷、忧郁情绪加重血瘀倾向。

8.气郁体质：

形体消瘦或偏胖，面色苍暗或萎黄，平素性情急躁易怒，或忧郁脆弱、敏感多疑，对精神刺激适应能力较差。

日常养生重点：重在行气、解郁。饮食上可少量饮酒，以通利血脉，提高情绪，多吃能行气的食物。

9.特禀体质：

过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等；患遗传性疾病者有垂直遗传、先天性、家族性特征，如血友病、先天愚型等。

日常养生重点：重在益气固表，养血消风。饮食应注意少食辛辣、腥膻或含致敏物质的食物。

上面所说的九种体质中，平和体质是最理想的体质，而另外八种都属于偏颇体质，在现实生活中，绝大多数人属于偏颇体质。