山茶（学名：Camellia japonica L. ）：别名：薮春、山椿、耐冬、晚山茶、茶花、洋茶、山茶花。
    山茶是山茶科山茶属植物。灌木或小乔木。
    山茶原产中国。喜温暖、湿润和半阴环境。怕高温，忌烈日。中国四川、台湾、山东、江西等地有野生种。各地广泛栽培，茶花花色品种繁多，花大多数为红色或淡红色，亦有白色，多为重瓣。在红色山茶组里，它是少数几个子房秃净的代表之一供观赏，花有止血功效，种子榨油，供工业用。
    山茶花的寓意很美好，它寓意着理想的爱、谦让、美德、谨慎和可爱。这种花卉在我国具有很久的栽培历史，花开时间为冬季，不与其他的花卉争相斗艳，象征着孤傲谨慎的人。
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