葡萄干不是晒出来的_京西走马_

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葡萄干不是晒出来的

(2023-06-15 18:46:33)

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分类：北国风光

葡萄沟，位于新疆吐鲁番市东北11公里处；是火焰山西侧的一条峡谷，南北长8公里、东西宽约2公里，因盛产葡萄而得名。沟内溪流潺潺，两侧遍布葡萄架，葡萄藤蔓绿意葱葱，农家屋舍就建在缓坡上。

葡萄干不是晒出来的，需要在荫房里让葡萄透风阴干。荫房通常建在高台上，墙上遍布砖砌的花孔，保持通风好，还要避免阳光直射，里面放挂葡萄的木架，晾出的葡萄干色泽好、质量高。

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