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从孩子只能吃软饭说起

(2012-12-18 06:17:45)
分类: 喂养与营养

什么是吃软饭?吃软饭是一句贬义的词,指的是那些专靠女人吃饭的男人。今天用在孩子的身上一点贬义的意思都没有,有的只是沉甸甸的严酷现实-----这就是专指有些孩子长了满口牙,却只能吃淀粉类食物,比如粥、面条等;蔬菜只能吃纤维少的菜,比如土豆、胡萝卜等,其他菜叶类蔬菜不吃或在口里咀嚼后就吐出来;肉蛋类只能吃鸡蛋、鱼或豆腐等;猪瘦肉吃不动,孩子也不愿意吃。这种孩子最喜欢的食物就是喝奶,喜欢喝汤,以及汤泡的饭。道理很简单,因为喝奶也好,喝汤也好,喜欢吃淀粉类食物以及容易咀嚼的鱼和含纤维少的蔬菜也好,都不需要孩子费力去咀嚼和吞咽。这就是我们今天谈到孩子只能吃软饭的含义。

孩子只能吃软饭的根本原因是孩子的咀嚼吞咽功能太差所致。而这一切都是因孩子辅食添加的时间太晚,辅食添加太细,抑或家长看到孩子不愿吃或不能吃粗颗粒的食物,吃了就恶心、呕吐时,马上望而却步或退回到泥糊状食物,其结果让孩子丧失了学习咀嚼吞咽的关键期。孩子到了一岁多,这才发现孩子不能吃肉、不愿吃青菜,导致孩子营养失衡,大便干结或便秘时,才抱着孩子来门诊告急。看到家长满脸的焦急,看到孩子的严重问题大家一筹莫展时,我内心责问家长“早知今日,何必当初!”

记得一个月前的某一天,一位妈妈和孩子的外公,带着一位两岁的小女孩来到门诊咨询孩子不愿吃饭的问题。这位小女孩每天喝四餐奶,奶量每天将近八百毫升,饭只能吃几口,而且只会吃面条和软软的饭,菜和肉都必须打得碎碎的才行。结果大便干结排便困难,这也是纠结妈妈内心的又一大问题。我当即告诉这位妈妈,这一切都是源于孩子的咀嚼吞咽功能障碍的结果,必须从现在开始减少奶量,丢弃奶瓶,逐步改变孩子吃软饭的现状。妈妈面对我尖锐的意见,接着我的话题想解释“但是。。。。。。。”我毫不客气地打断她的话说道“没有但是,只有必须。”因为我知道妈妈的但是后面的含义,看到孩子不愿吃饭担心营养不够,就让孩子喝奶;看到孩子吃不了粗食物就继续采用软食给孩子吃。殊不知这一切给孩子带来的负面影响将是一辈子。

我在家长学校讲课时经常谈到的一个典型案例,那是一个小学六年级的男孩,经常大便干结,数天不解,每每为此便血不止,妈妈带着孩子到处求医无解。我在了解完孩子的情况后,马上意识到这是孩子饮食结构不合理的缘故。果不其然,这个男孩每天只能吃老三样,米饭,土豆和鸡蛋。这三样食物均不含粗纤维,不需要咀嚼容易吞,属于软饭之类。这样下来,除了孩子的营养不均衡之外,大便干结和便秘也是预料之中的后果之一。但是现在让孩子去改变吃软饭的现状,真的比登天还难。孩子不吃粗食物,大便干结和便秘的问题就不能最终解决,靠用药物通便也不是一个长远的办法。这的确是一个两难的棘手问题。

家长,您考虑过没有,一个只会吃软饭的孩子何以生存?何以独立?难道你要跟随孩子一辈子为他(她)做一辈子软饭吗?由于孩子只能吃软饭,孩子的消化功能也相应退化,这种孩子有时不咀嚼囫囵吞进一些蔬菜,大便里就会排出没有消化的蔬菜。每每见到大便中不能消化的食物,家长就大惊失色,马上误以为孩子吃得太粗,立即将食物剁得更细,这样进一步剥夺了孩子学习咀嚼的机会,也让肠道失去了消化粗食物的机会。孩子长期丧失咀嚼吞咽的锻炼,口腔咀嚼肌肉发育也会受阻,对牙齿和面部发育也会产生不利的影响。由于孩子吃饭能力不行,失去了尝试多种食物口感的机会,食物色香味对孩子五官感觉的刺激也会减少,这无疑对大脑的发育产生了难以估量的负面影响。这一切的一切,家长您在孩子学习辅食的时候想到了吗?您一时的心软,导致孩子一辈子吃软饭。您对得起孩子吗?您这是在爱孩子还是在害孩子?

我国如此之多的孩子只会吃软饭,那么这个民族又何以自强?因为这种只能吃软饭的孩子,在其他方面难道就会很硬朗吗?我表示怀疑,也无法相信。家长您相信吗?

面对孩子吃软饭的严重问题,家长您还会心软吗?

另:本月二十二日上午九点半在蛇口人民医院东区行政楼六楼,由本人免费主讲《小儿医疗常识》,欢迎有兴趣的家长前来参加。

   

 

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