第一次做全麦面包，心里没有底，从网上下载的方子，因为家里的烤箱小，按量减半。 

   实际配方：高筋粉145克 全麦粉145克糖35克  盐5克 鲜奶 35克  黄油30克  鸡蛋一个 水180克 干酵母5克

   做法：  把上述材料混合在一起，搅拌均匀，然后装在一个容器里，密封，常温下发酵24小时。发酵好的面团，稍微团团，放入烤盘内，撒上点芝麻，或者椰蓉。烤箱预热200度，放入烤盘，烤制15分钟，即可。