小叶带你逛新加坡—味觉的星际探险:火星酒吧Mars Bar

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小叶点评:属于新加坡的味觉大冒险
“我们将新加坡的特色元素融合在酒里,希望带给每一位顾客与众不同的体验。”
——Louis Tan & Roger Yip,新加坡华族,火星酒吧(Mars Bar)创始人
如果你已经对千篇一律的酒单感到厌烦,如果你是喜欢新鲜刺激的猎奇一族,那就千万不要错过火星酒吧。
由两位年轻人创建的火星酒吧位于Duxton酒店的一层。与普通酒吧不同,在这里,你可以忽略外界的纷繁嘈杂,和三两好友舒服的窝在沙发里闲聊,享受火星酒吧充满创意的各式酒品。如果你实在不知道喝什么好,可以告诉酒保你喜欢的口味,店主会亲自为你调制只属于你的特制鸡尾酒。下面就让小叶带你开始味觉的星际探险吧!
Teh Tradition——水星:装在茶壶里的阿嬷秘制鸡尾酒
你没看错,这茶壶,哦不酒壶里面装得是正儿八经的酒。红茶,枸杞和桂花等药材再加上杜松子酒,这种中西合璧的组合据说是祖母的独家秘方。
Bak Kwa
CockTail——金星:肉干鸡尾酒你试过嘛?
肉干可以算是新加坡有名的特产了。无论是美珍香还是林志源,都是旅游必买的纪念品之一。但是我猜你一定没试过肉干做的鸡尾酒。加入了肉桂和橘子的肉干鸡尾酒非常可口,小心不要喝多了哟!
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Milo From
Mars——火星:成人版的巧克力奶昔
Milo(美禄)绝对是新加坡人最爱的饮料之一,而这成人版美禄将美禄与杜松子酒完美的融合在一起,再加上牛奶和一勺香草冰激凌。巧克力的香甜中带着淡淡地酒味,最适合不胜酒力的萌妹子们。
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Chilli Crab
Cocktail——木星:挑战你的味觉极限
这款独家秘制的辣椒螃蟹鸡尾酒绝对能挑战你的味觉极限。喜欢血腥玛丽等重口味鸡尾酒的小伙伴们不要错过咯。小叶亲自尝过表示,味道真的很像在吃辣椒螃蟹。最有意思的是,旁边还附赠一个螃蟹饼干,你可以用它沾着鸡尾酒吃。是不是很像是用馒头沾着辣椒蟹的汁儿的样子呢?
更多其他星球的奇葩饮品在等你哟!
地址:The Duxton
Hotel,83 Duxton
Road,Singapore
089540
营业时间:下午四点到晚上一点
网站:
http://www.MixesfromMars.sg
小叶点评:属于新加坡的味觉大冒险
来到了火星酒吧,你会惊讶于在这样闹哄哄的酒吧街上还能有这么一块安静舒适的地盘。豪华的沙发,后现代波普艺术风格的摆件,有趣儿又令人放松。不拘一格的各色酒品让你领略新加坡的独特风采,在品尝他们的同时,你也在品尝新加坡。
个人与项目简介
我是谁?
爱吃爱玩的90后,在新加坡生活的广告策划人兼星空摄影师 。
我要做什么?
推荐给游客新加坡本地最地道最划算的旅游目的地。
虽然在新加坡时间不短,但知道的地方还是有限,所以我决定采访本地人和在新加坡生活过5年以上的居民,切实的向他们征询最地道最划算的特色目的地并分享他们的故事。
总而言之,我希望通过自己的努力能让中国游客获得更好的旅游体验,品味最地道的新加坡,让他们爱上这个美丽的小岛。
如果你是新加坡本地人,或者在新加坡工作学习对美食景点有兴趣&有研究的中国人,欢迎关注微博@叶梓颐-女汉子约谈。
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