这几天晚上炒茶，炒了点红茶和绿茶，新房东跟我说，他已经八年没喝过茶了，问为什么，说八年前去散步，经过一片大茶园，刚好看到有人给茶叶喷施不知道是化肥还是农药，第二天又散步到这里，好家伙，看到有工人在采昨天刚喷过东西的茶叶，他大为震惊，从此就不再喝茶了。我说，那喷的应该是催芽的叶面肥之类，虽说没毒，终究不是好东西。以后想喝茶，可以来我这，我的茶一部分是野生的，一部分是荒茶，也就是以前种的，几十年没人管理，春天的时候采一点回来炒的，这两种茶都不多，平时喝最多的是农村那些老人年纪大了，身体又不好，种的茶又不舍得仍下不要，但又没多大精力去管，所以平时基本不喷农药，不施或者很少施肥，我知道了，就叫他们帮采点给我，自己炒来喝，所以平时很多朋友都喜欢来我这蹭茶喝。

茶如此，药也一样，很多中药其实都是现代高科技农业下的产物，另外在存储过程中，为了防霉防虫，为了美观，又添加了一些别的东西进去，这样的药材喝着怎么能健康呢。所以多年来，我更喜欢自己上山采药，但是野生药材的资源是有限的，一个人的精力也是有限的，我采的药也只能算是有缘人得之了。

肺部药队里，百合是其中重要的一员，它不属武将，算是文官，以地下的肉质鳞叶入药，味甘，性寒，归心、肺经，功效养阴润肺，清心安神。 主阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。在现代临床试用中，发现它对皮肤癌及子宫颈癌有较好的疗效，对白血病亦有一定效果。

百合的肉质鳞叶包裹在一起如拳头现状，它的气是聚的，是敛的，《医林纂要》：“百合，以敛为用，内不足而虚热、虚嗽、虚肿者宜之。与姜之用正相反也。”

各家论述：

《本经逢原》：“百合，能补土清金，止嗽，利小便。仲景百合病，兼地黄用之，取其能消瘀血也。《本经》主邪气腹胀心痛，亦是散积蓄之邪。其曰利大小便者，性专降泄耳。其曰补中益气者，邪热去而脾胃安矣。”

《本草从新》：“朱二允曰：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛。百合之甘敛，甚于五味之酸收也。”

《梧州地区中草药》一书对百合的介绍，书中验方仅供参考。

野百合Lilium brownii F. E. Br. ex Miellez。百合科百合属。

多年生草本，鳞茎球形，茎高0.7-2米，叶散生，通常自下向上渐小，披针形、窄披针形至条形，具5-7脉，全缘，两面无毛。花单生或几朵排成近伞形，花喇叭形，有香气，乳白色，外面稍带紫色，无斑点，蒴果矩圆形，有棱，具多数种子。花期5-6月，果期9-10月。 

 产广东、广西、湖南、湖北、江西、安徽、福建、浙江、四川、云南、贵州、陕西、甘肃和河南。

生山坡、灌木林下、路边、溪旁或石缝中。

野百合花大艳丽，加上药用价值高，很多人看到就采了回来或种植或药用或食用，所以我这野生的资源越来越少了，平时上山采药，运气好才能看到三两株，我不忍心采它，就让它静静地等待明年春天再开花吧。

这种百合花是家里种的园艺种，花开很好看，每年春天都会开上几朵，头探出窗外，看着来来往往的人。

附方

 1、治耳聋、耳痛：干百合为末，温水服二钱，日二服。（《千金方》） 2、治咳嗽不巳，或痰中有血：款冬花、百合（焙，蒸）等分。上为细末，炼蜜为丸，如龙眼大。每服一丸，食后临卧细嚼，姜汤咽下，噙化尤佳。（《济生方》百花膏） 

3、治百合病发汗后者：百合七枚（擘），知母三两（切）。上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取一升，去渣；别以泉水二升煎知母，取一升，去渣后，合和煎取一升五合，分温再服。（《金匮要略》百合知母汤）

4、治百合病不经吐下发汗，病形如初者：百合七枚（擘），生地黄汁一升。上以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升煎取-升，去渣，内地黄汁煎取一升五合，分温再服，中病勿更服，大便当如漆。（《金匮要略》百合地黄汤）

拍摄地点：昭平