回归原始，重新再做了一次这一款较为经典的吐司，简单的味道，简单的配方，确有着最原始的香甜，这一款吐司是经典款式，估计所有做面包的朋友们都做过，都一致给予好评的一款吐司，我把吐司粘上白芝麻，算是有点新的改动，没有加糖，吃出来完全是淡淡的蜜糖香甜，蜜糖这个天然的保湿剂，让这款吐司放上三天还是软软的，一点都不硬。加上芝麻的香味，更是好吃，我家小宝切开来时，一下子就挑了最外面有表皮的一块来吃，就是好多好多芝麻的包包，好香！（偶家小鬼很会吃的，每次吃东西就挑最好吃最香的来吃，狡猾狡猾的！）

    材料：高筋面粉250克，蜜糖70克，奶粉15克，盐2克，鸡蛋一个，水110克，酵母3克，黄油15克，白芝麻适量。

    做法：1、面粉、蜜糖、奶粉、盐、酵母、鸡蛋和水搅匀至可以拉出小片薄膜，再加入黄油揉至可以拉出大片结实的薄膜。

          2、将揉好的面团放至温暖处发至2.5倍大。（这样的天气我是放到泡沫箱放一碗80度左右的水，一个小时左右就可以了，有时酵母放久了没有太大活力就放二个小时左右）

          3、发酵好的面团轻压排气，分成三等份，放15分钟松驰，碾成长舌状，卷成圆柱形，再放入芝麻里滚一圈，稍压一下，让芝麻粘紧一些，再小心拍一下，将粘不紧的芝麻拍掉，放入模子内排好。（具体整形方法看过程图哈）

          4、再放到温暖处发至7分满，烤箱180度预热30分钟即可。