问候所有远近朋友夏至好!
(2012-06-21 14:25:17)
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杂谈 |
夏至尽管天气炎热,但阴气已开始生长。“夏至前后饮食宜清淡,忌食过于腥热的食物,如羊肉、狗肉等。”何迎春说,这个时候最好适当吃点“苦”,如苦瓜、莲子心等都是清热祛暑的佳品。还可吃些金银花绿豆粥,喝些菊花枸杞茶、麦冬金银花茶等。
夏季出汗多易丢失津液,需适当补充含钾食物及酸味食物。临床上中暑病人都有低钾现象,含钾丰富的食物有海带、紫菜、豆制品、土豆、西瓜、香蕉等。酸味食物有西红柿、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、芒果等,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,既可以预防因流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。
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