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(下)装瓶商SignatoryVintage发布四款新的100Proof系列威士忌

(2026-01-25 11:06:19)
标签:

威士忌

单一麦芽

苏格兰

signatoryvintage

100proof

分类: 威士忌资讯

(下)装瓶商Signatory Vintage发布四款新的100 Proof系列威士忌



2Royal Brackla 2014/2025 - 100 Proof Edition #67

一款熟成11年的高地单一麦芽苏格兰威士忌,蒸馏于2014年,在首次填充Oloroso雪利酒Hogshead橡木桶和波本威士忌Barrel橡木桶的组合中成熟,最终于2025年以57.1% ABV装瓶,建议零售价为52.99欧元(700ml装瓶)。


官方品尝笔记:

香味:温暖的玫瑰、蜂蜜糖浆和香草香气,伴有淡淡的柑橘气息和甜美的雪利酒。

口感:口感丰富,带有水果蛋糕、焦糖坚果和干杏的味道,还点缀着柔和的姜味调料气息。

尾韵:悠长,带有甜美的雪利酒风味,淡淡的橡木干涩感和一丝杏仁的回味。

(下)装瓶商SignatoryVintage发布四款新的100Proof系列威士忌


3Linkwood 2012/2025 - 100 Proof Edition #68

一款熟成12年的斯佩塞单一麦芽苏格兰威士忌,蒸馏于2012年,在首次填充和再次填充Oloroso雪利酒Butt橡木桶的组合中成熟,最终于2025年以57.1% ABV装瓶,建议零售价为55.99欧元(700ml装瓶)。


官方品尝笔记:

香味:葡萄干,蜂蜜酱和巧克力,结合橙皮和温暖的雪利香料,完成了香味。

口感:果味与牛奶巧克力和均衡的甜味剂量,伴随着微妙的调味品。

尾韵:很长,留下橡木和温和的烘烤香料的回味。

(下)装瓶商SignatoryVintage发布四款新的100Proof系列威士忌


4Benriach 2013/2025 - 100 Proof Edition #69

一款熟成12年的斯佩塞单一麦芽苏格兰威士忌,蒸馏于2013年,在首次填充Oloroso雪利酒Hogshead橡木桶和波本威士忌Barrel橡木桶的组合中成熟,最终于2025年以57.1% ABV装瓶,建议零售价为57.99欧元(700ml装瓶)。


官方品尝笔记:

香味:焦糖烤苹果、草莓和肉桂与Marcipano相遇,蜂蜜和橙皮的夜晚。添加杏仁,棕榈和无花果,还有调味的坚果和杏仁。

口感:强烈的入口与美丽的草药香料,树和一些泥土的色调。然后以甜干果的性质为主,橙子和新鲜磨碎的胡椒,然后是香草奶油,烘烤香料和一些咸的糖果。

尾韵:较长,像雪茄和水果的自然,一片果仁和黑色豆腐。最后,仍然有一种强烈的橡木香料,皮革和浅烟草。

(下)装瓶商SignatoryVintage发布四款新的100Proof系列威士忌



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