德国零售商whic.de发布第3款Malts & Magic系列威士忌

2026年1月，德国在线零售商whic.de发布Malts & Magic威士忌系列的第3款装瓶，Wiiamson 2014/2025 - 11 Year Old，来自一家未声明的苏格兰艾雷岛酒厂，在Pedro Ximénez雪利酒桶中熟成。

以Malts & Magic为名，一场风味冒险等待着好奇的威士忌英雄，他们配备了精致的香味。有13个不同的任务，鉴赏家可以将他们的品味提升到一个新的水平。通过精心挑选的各种橡木桶填充，爱好者将重新体验到单一麦芽苏格兰威士忌的多样性。标签上的幻想插图强调了该系列的叙事性质，使每个任务都成为香味和口感的独特体验。

whic GmbH创始人Arne Wesche表示：“这个桶非常清楚地表明，泥土艾雷岛威士忌和密集的PX成熟如何协同工作。烟雾仍然存在，但由深色水果，香料和令人印象深刻的甜味所支撑 - 正是这种平衡使Quest No.3如此令人兴奋。”

Wiiamson 2014/2025 - 11 Year Old Malts & Magic Quest No.3，一款熟成11年的单一麦芽苏格兰威士忌，来自一家未声明的艾雷岛酒厂，于2014年4月1日蒸馏，在一个首次填充Pedro Ximénez雪利酒Hogshead橡木桶（桶号：253）中成熟，最终于2025年9月10日以原桶强度56.9% ABV装瓶，未经冷凝过滤，自然颜色，限量310瓶（700ml装瓶），零售价为107.99欧元，在whic.de独家发售。

官方品尝笔记：

香味：浓郁的烟熏味，伴有甜美的香草、焦糖、椰枣和葡萄干香气，还有清新的柑橘、青苹果和草莓气息。此外，还有糖渍黄油杏仁派的香味和烤杏仁的味道。

口感：丰富而优雅，带有美妙的雪利酒般的甜味和咸香的烟熏火腿味。蜜饯椰枣、浓稠的焦糖和醇厚的奶油与淡淡的麦芽烟熏味、香料味和浓郁的浓缩咖啡味相互交融。

尾韵：烟熏味持久，伴有甜美的果干和葡萄干香气。宜人的香料味、香草味和烧焦的橡木味，再加上一丝温和的青胡椒味，构成了完美的收尾。