（下）装瓶商Elixir Distillers发布The Whisky Trail威士忌系列

2、White Peak Distillery – 2018, 7 Year Old Single Malt Whisky

一款熟成7年的英国单一麦芽威士忌，蒸馏于2018年，在4个首次填充波本威士忌Barrel橡木桶（桶号：148、152、164、167）中成熟，最终于2025年以52.4% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量1,254瓶（70cl装瓶），建议零售价为84.95英镑。

官方品尝笔记：

香味：新鲜果园水果和甜瓜的味道。

口感：充满了让人想起甜点的味道：烤柠檬、焦糖布丁、姜饼、苹果碎和蜂蜜蛋糕。

尾韵：为了对比和复杂性，还有一种烟熏和白胡椒的低语。

3、Chichibu Distillery – 2014, 10 Year Old Single Malt Whisky

一款熟成10年的日本单一麦芽威士忌，蒸馏于2014年，在一个日本Shiga-Kogen啤酒厂的 Imperial House IPA啤酒桶（桶号：II044）中成熟，最终于2025年以54.5% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量240瓶（70cl装瓶），建议零售价为299.00英镑。

官方品尝笔记：

香味：从蜂蜜和柠檬凉茶、黄油爆米花、姜和桉树开始。

口感：与香蕉、菠萝、杏、橙花和更多的蜂蜜非常复杂。

尾韵：微苦和啤酒花的IPA味——然后是覆盆子/菠萝的咀嚼糖果。

4、Westland Distillery – 9 Year Old Multi-Vintage American Single Malt Whisky

一款熟成9年的美国单一麦芽威士忌，蒸馏于2014年和2016年，在4个首次填充波本威士忌Barrel橡木桶和再次填充美国威士忌Barrel橡木桶的组合（桶号：1396、1404、3926、3929）中成熟，最终于2025年以56.5% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量817瓶（70cl装瓶），建议零售价为125.00英镑。

官方品尝笔记：

香味：散发出淡淡的烟熏味和甜美的泥炭味，还有一丝梨、苹果和焦糖的味道。

口感：有烧烤的甜味，以及坚果、泥土的味道。

尾韵：回味中有更多的泥炭、大量的青苹果和油桃。