品牌百龄坛Ballantine's推出第三款熟成40年混合苏格兰威士忌

2025年11月，Chivas Brothers（芝华士兄弟公司）旗下的苏格兰威士忌品牌百龄坛（Ballantine's）宣布，在其Masterclass系列中发布第三个酒款：Chapter Three – The Moment，一款熟成40年的混合苏格兰威士忌，展示威士忌混合的精确性和时间性。

Masterclass Collection是一个由五款40年历史的威士忌组成的系列，向该品牌过去和现在的五位大师级混合调配师致敬。最终版本将于2027年发布，以纪念该品牌成立200周年。

借鉴前混合调配大师Jack Goudy从数百个木桶和样品中识别出准备进行混合的原酒的故事，现任混合调配大师Sandy Hyslop从Goudy放下的木桶中手工挑选了液体来制作新的混合物。据说展示了Miltonduff酒厂的丰富特色，Miltonduf是百龄坛混合威士忌中的基石单一麦芽。

Sandy Hyslop说：“制作这个时代的威士忌需要耐心，但The Moment讲述了一个更深刻的故事：威士忌达到绝对巅峰的确切时刻。这是关于认识到数千桶酒中的完美和谐——这是Jack Goudy教给我的一项技能，也是定义Ballantine’s灵魂的技能。这次发布是对这种批判性洞察力的致敬，致敬了Miltonduff的性格和我们之前的人的持久历史。”

Ballantine's 40 Year Old Masterclass Collection: Chapter Three – The Moment， 一款熟成40年的混合苏格兰威士忌，以45.4% ABV装瓶，限量108瓶，零售价为13,000美元。威士忌装在单独编号的瓶子里，包装在一个展示盒和苏格兰艺术家Kyla McCallum创作的3D纸质艺术品中，其设计让人想起了Ballantine’s的仓库场景，那里一排排成熟的木桶延伸到远处。

官方品尝笔记：

香味：浓郁的甜味和果香，充满了焦糖红苹果、多汁橙子和肉桂味香蕉面包——所有这些都包裹在烤椰子和麦卢卡蜂蜜中。

口感：新鲜出炉的梨馅饼，带有樱桃和橙皮的味道，还有层层香草蛋奶冻、软糖和牛奶巧克力。

尾韵：浓郁、甜美、奶油味，带有微妙的温热香料。