瑞典Agitator酒厂推出一款冰苹果酒桶熟成威士忌

2025年11月，位于瑞典阿尔博加的威士忌制造商Agitator推出一款新的Evidens系列单一麦芽威士忌，Evidens: Ice Cider Cask，在systembolaget.se上独家发售。

Agitator认为，与传统的苏格兰方法相比，以较低的填充强度可以生产出更深、更丰富、更复杂的威士忌。Evidens系列通过将新鲜蒸馏物以较低的强度填充入木桶中，保留并增强了所有的味道，创造了一种具有真正独特身份的威士忌，在瑞典威士忌爱好者中已成为一个独特的类别。

通过Evidents:Ice Cider Cask，酒厂提供了一种很少有人有机会尝试的味觉体验。在Brännland的瑞典冰苹果酒桶和法国Sauternes甜白葡萄酒桶中成熟，品尝者会发现苹果、蜜露和微妙的烟熏的独特融合。想想：在篝火旁喝Calvados酒。

Agitator Evidens: Ice Cider Cask，一款未声明熟成时间的瑞典单一麦芽威士忌，在瑞典冰苹果酒桶和法国Sauternes葡萄酒桶中成熟，最终以55% ABV装瓶，限量1,200瓶（700ml装瓶），零售价为899瑞典克朗，于11月14日开始发售。

官方品尝笔记：

颜色：金黄色。

香味：细致入微的麦芽味、略带烟熏味的香气，带有木桶特征，并有一丝杏干、稻草、饼干、橙皮、香料和坚果的味道。

口感：细致入微的麦芽味、烟熏味和木桶特征，带有杏干、稻草、饼干、橙皮、烟草、香料、Salmiak甘草糖和坚果的味道。