爱尔兰Teeling酒厂推出第4款限量版Rising Reserve系列威士忌

2025年11月，爱尔兰Teeling酒厂发布第四版Rising Reserve系列威士忌，一款熟成21年的单一麦芽威士忌，采用白葡萄酒桶尾段熟成。

Rising Reserve系列旨在庆祝Teeling、都柏林和爱尔兰威士忌的真正全球复兴，每次发布都体现了使Teeling成为行业开拓者的创新精神，同时尊重支撑爱尔兰威士忌酿造艺术的悠久传统。该系列包括5种不同的版本，其中包含精心挑选的Teeling威士忌储备中最古老、最有趣的单一麦芽木桶，突出了爱尔兰，特别是Teeling单一麦芽的质量和多样性。之前的三个版本分别在Carcavelos、Marsala和Ruby波特酒木桶中尾段熟成，并获得了很大的成功。

Teeling威士忌创始人兼董事总经理Jack Teeling表示：“Rising Reserve系列是对爱尔兰威士忌从传奇的过去到激动人心的未来所经历的不可思议的旅程的庆祝。该系列的每一次发布都反映了我们对推动风味和质量界限的奉献，这一最新表达也不例外。凭借其21年的成熟和双桶成熟的独特个性，我们相信它将成为任何威士忌爱好者收藏中的杰出补充。这证明了我们对创造尊重传统的卓越威士忌的热情，同时拥抱爱尔兰蒸馏的未来。”

Teeling Whiskey Rising Reserve 4 – 21 Year Old Single Malt White Wine Cask Finish，一款熟成21年的爱尔兰单一麦芽威士忌，最初在前波本桶中陈酿超过18年，然后在高质量的白葡萄酒桶中熟成3年。威士忌最终以46% ABV装瓶，未经冷凝过滤，限量发行6,000瓶（70cl装瓶），建议零售价为225.00欧元，在爱尔兰的Teeling酒厂和专业零售商处发售。威士忌装在一个独特的深琥珀色高酒瓶中。

官方品尝笔记：

香味：柠檬、香草、饼干面团、太妃糖，还有烤大麦的味道。

口感：明亮的热带水果，柔软的单宁，柑橘和白巧克力。

尾韵：回味悠长醇厚，带有果园水果和蜂蜜的复杂香气。