苏格兰Clydeside酒厂推出第一款泥炭威士忌Fortnight

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苏格兰Clydeside酒厂推出第一款泥炭威士忌Fortnight
2025年10月,苏格兰Clydeside酒厂推出其第一款泥炭威士忌,Fortnight,以每年两周的泥炭威士忌原酒生产期命名,加入了酒厂的核心系列,标志着该酒厂的新篇章,并巩固了其日益增长的威士忌卓越声誉。
Clydeside广受欢迎的核心系列包括首次发行的Stobcross(波本桶和雪利酒桶熟成的结合),以及以“Clyde造船之父”Robert命名的Napier(仅在Oloroso雪利桶中成熟)。
酒厂经理Alistair McDonald表示:“Fortnight在我们的年度日历中捕捉到了一个令人兴奋的对比时刻,为我们一直渴望探索的经典低地风格带来了新的维度。这款威士忌是一种爱的劳动,与我们蒸馏的每一滴一样,都以坚定不移的关注和精准度生产,我们很高兴终于与世界分享。”
Clydeside Fortnight,一款未声明熟成时间的低地单一麦芽苏格兰威士忌,使用高地泥炭熏制的100%苏格兰麦芽大麦和卡特林湖的水制成,在最好的橡木桶中成熟超过六年,最终以46%
官方品尝笔记:
香味:柔和的烟熏味,核果和香草味。
口感:明亮的柑橘和石楠蜂蜜。
尾韵:温热的香料和泥炭。