澳大利亚Starward酒厂推出一款新的Panettone威士忌

2025年10月，澳大利亚墨尔本Starward酒厂宣布，大众需求强烈的Panettone威士忌的回来了。今年的这款威士忌有点大胆，有点辣，但仍然非常贴近酒厂创始人的心。灵感来自Dave’s Sicillian - Australian圣诞节庆祝活动，这是对这一怀旧经典的现代演绎。

酒厂创始人Dave Vitale在澳大利亚西西里岛的一个家庭长大，在食物和饮料上与亲人共度时光是Dave Vitale节日的组成部分，这款Panettone是对一年中最珍贵的时光之一所留下的美好回忆的“举杯”。

在今年的Panettone威士忌中，酒厂团队采用了标志性Two-Fold威士忌，并将其与在Pedro Ximenez雪利酒桶和澳大利亚强化葡萄酒桶中成熟的单一麦芽原酒混合在一起。结果如何？一款平衡而美味的复杂威士忌，适合节日。

Starward Whisky Panettone 2025，一款小麦和单一麦芽混合威士忌，由酒厂的Two-Fold威士忌与在Pedro Ximenez雪利酒桶和澳大利亚强化葡萄酒桶中成熟的单一麦芽原酒混合而成，最终以40% ABV装瓶，建议零售价为99.00澳大利亚元（700mL装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：香草切片、芭蕉和橙皮。

口感：醇厚/前口有干燥的Sultanas葡萄和肉桂香料，与甜美的香草和圣诞香料相平衡。

尾韵：烤橡木、焦糖咀嚼物和肉桂。