美国Las Vegas酒厂发布一款新的单桶波本威士忌装瓶

2025年9月，美国Las Vegas酒厂发布一款熟成2年的单桶波本威士忌装瓶，Las Vegas Straight Bourbon Whiskey Barrel #21，加入到酒厂的手工烈酒系列中。

Las Vegas酒厂完全在现场运营，监督生产的每一步——从碾磨和糖化到发酵、蒸馏和装瓶。拉斯维加斯温暖干燥的环境是独一无二的，高温会促进橡木桶与烈酒的积极互动，从而产生很少有威士忌酿酒厂能复制的浓郁香气和味道。酿酒大师Jonny Ver Planck说：“我们很高兴能够展示这样一个事实，即通过与气候合作而不是对抗气候，拉斯维加斯谷可以而且将会生产出伟大的波本威士忌。”

Las Vegas Straight Bourbon Whiskey Barrel #21，一款熟成2年的美国纯波本威士忌，在一个橡木桶（桶号：21）中完全成熟，最终以94 Proof（47% ABV）装瓶，限量230瓶，零售价为49.99美元，于9月27日酒厂的发布会上开始销售。

官方品尝笔记：这款波本威士忌复杂而圆润，体验始于温热的焦糖、烤橡木、香草和淡淡的橘皮香气，然后是甜玉米、烘焙香料和可可的口感，尾韵中带有明显的橡木味和一丝太妃糖味。