美国品牌Trackside推出一款原桶强度Founder Release波本威士忌

2025年9月，美国品牌Trackside推出一款原桶强度装瓶的Founder Release波本威士忌，Founder Release 2025 High Proof，将在肯塔基波本威士忌节上首次亮相。

美国品牌Trackside来自Trackside Distilling Company，是Just A Distiller Enterprises，LLC的子公司，在肯塔基州奥尔德姆县融合了传统和创新。凭借酿酒大师Jade Peterson对橡木桶的精通和行业资深人士Jeremy Dever对行业的洞察力，此次首次亮相标志着波本威士忌之旅的开始。

Jade Peterson说：“我们对我们的第一款装瓶的反应感到非常兴奋，这款93 Proof的Founder Release 2025现在可以在肯塔基州的100多个零售店购买，并且很快就会售罄。随着秋季和假期的临近，我们觉得这是发布我们第一个版本的High Proof版本的理想时机。”

Trackside这个名字是对肯塔基州标志性赛道的致敬，这是对一位出生在美国最著名赛道附近的波本威士忌的恰当致敬。Jeremy Dever说：“我们很自豪能在这么多人开始探索肯塔基波本小道的地方被上架，我们期待着共同创造一些令人兴奋的项目。在过去的十年里，Jade积累了令人印象深刻的威士忌收藏，独特的混合威士忌的潜力几乎是无限的。我们预计会有更多机会为Sip Trackside酿造美味的威士忌。”

Trackside Founder Release 2025”High Proof，一款肯塔基波本威士忌，由独特的巧克力麦芽组成的四谷物糖化物制成，在橡木桶中陈酿至少5年，最终以原桶强度107 Proof（53.5% ABV）装瓶，限量900瓶（750ml装瓶），建议零售价为72.99美元，在肯塔基州Artisan酒厂礼品店和肯塔基州部分零售商处发售。

官方品尝笔记：

香味：淡橡木、香草和烤可可。

口感：黑巧克力、烟熏橡木、樱桃和蜜饯核果。

尾韵：甜麦芽前味，杏仁、烤糖和巧克力樱桃和烤糖的味道。