苏格兰GlenDronach酒厂推出熟成30年和40年威士忌

2025年9月，苏格兰高地酒厂The GlenDronach推出两款超龄威士忌，The Glendronach 30 Year Old 2025 Edition和The Glendronach 40 Year Old 2025 Edition，展示了雪利酒桶数十年的成熟过程。

由混合调配大师Rachel Barrie领导的GlenDronach酒厂的重点是在西班牙安达卢西亚的Pedro Ximenez和Oloroso雪利酒桶中熟成威士忌，核心阵容由一些高质量的年龄声明酒款组成。

1、The Glendronach 30 Year Old 2025 Edition

Rachel Barrie说：“我们用30年的时间，用我们最具历史意义的雪利酒桶风格谱写了一首交响乐。三十年的成熟造就了一种崇高而迷人的单一麦芽，具有丰富而复杂的特性。这是我们致力于雪利酒木桶成熟艺术的终极表达。”

一款熟成30年的单一麦芽苏格兰威士忌，在三种雪利酒桶Pedro Ximénez、Oloroso和Amontillado的组合中成熟，最终以46.8% ABV装瓶，建议零售价为1,000英镑。这款威士忌装在一个豪华的胡桃木卷曲贴面盒中，具有30个刻面，以纪念三十年的成熟。

官方品尝笔记：

颜色：深樱桃胡桃色。

香味：莫雷洛樱桃、葡萄干、巴西坚果太妃糖、杏仁糖和枸杞枣焦糖。

口感：光滑而复杂，有上釉樱桃、葡萄蛋糕、肉桂葡萄干太妃糖和巧克力榛子咖啡奶油。

2、The Glendronach 40 Year Old 2025 Edition，

Rachel Barrie说：“我很荣幸能分享这种独特的单一麦芽。40岁时，它代表了雪利酒木桶40年的精制，经过时间的磨砺，成为Glendronach的终极表达。”

一款熟成40年的单一麦芽苏格兰威士忌，在西班牙橡木Oloroso和Pedro Ximénez雪利酒桶的组合中成熟，最终以原桶强度43.9% ABV装瓶，建议零售价为5,000英镑。这款威士忌装在一个由深色红木制成的展示盒中，带有黄铜手柄，放在一个金色底座上。

官方品尝笔记：

颜色：深赭色。

香味：黑樱桃、炖李子、黑莓，与雪利酒浸泡的巧克力盖托和芳香的咖啡交相辉映。

口感：黑醋栗和黑莓蜜饯、西梅和葡萄干酒，与天鹅绒般的肉桂巧克力意式浓缩咖啡交织在一起。