苏格兰Glenmorangie酒厂发布第6款A Tale of系列威士忌

2025年9月，酩悦轩尼诗旗下的苏格兰高地酒厂Glenmorangie发布A Tale of系列威士忌的第6个版本，Glenmorangie A Tale of Spices，旨在将品尝者带到中东的香料市场。

在威士忌系列“A Tale of…”中，Glenmorangie非常有创意，致力于特殊的风味成分。A Tale of Spices（香料的故事）将波本威士忌桶陈酿的Glenmorangie与四个不同的精加工桶相结合，创造出反映非洲和中东香料市场的风味特征。这种不同寻常的组合包括由法国橡木制成的摩洛哥红葡萄酒桶、新烧焦的原始橡木桶、经过刨剃和烘烤的红葡萄酒桶以及Pedro Ximénez雪利酒桶。Glenmorangie威士忌创作总监Bill Lumsden博士和首席混合调配师Gillian Macdonald在首次尝试摩洛哥红葡萄酒木桶后开发了这个表达。中度烘烤的法国橡木桶，单宁含量高，有香料味，与Glenmorangie的标志性风格相得益彰。新的烧焦橡木桶增添了香料的味道，而刨剃和烘烤的红葡萄酒桶则提供了微妙的果香，Pedro Ximénez雪利酒桶为混合酒带来了甜味和深度。

Bill Lumsden博士说：“我一直很喜欢在全球香料市场上发现的各种颜色和香气。几年前，Gillian Macdonald和我第一次尝试了摩洛哥红葡萄酒木桶，并被它们赋予我们威士忌的芳香和香料味所吸引。从那里，我们创造了一种不寻常的木桶配方，包括新烧焦的橡木桶、Pedro Ximénez雪利桶和经过刨剃和烘烤的红葡萄酒桶来创造各种口味。这款限量版的每一口都像沉浸在香料市场的感官享受中——每一次都有新的味道和香气。”

Glenmorangie A Tale of Spices，一款未声明熟成时间的高地单一麦芽苏格兰威士忌，首先在波本威士忌桶中成熟，然后转移到摩洛哥红葡萄酒由法国橡木桶、新烧焦的原始橡木桶、经过刨剃和烘烤的红葡萄酒桶以及Pedro Ximénez雪利酒桶的组合中尾段熟成，威士忌最终混合后以46% ABV装瓶，建议零售价为75.95英镑（70cl装瓶），在9月2日开始酒厂现场游客中心、glenmorange.com和精选零售商处发售。

官方品尝笔记：

香味：辛辣、甜美、香气扑鼻，有玫瑰、康乃馨、茉莉和丁香的味道，还有无数的香料——孜然、藏红花、肉豆蔻、姜、辣椒和茴香，以及一些温和的甜橡木和栗子。只需几滴水，就会出现一些精致的水果，还有一点薄荷醇和面包面团。

口感：充满了嘶嘶作响的香料、大量的姜、黑胡椒和芥末籽，为味道增添了浓郁的泥土味。这是由薄荷太妃糖和德梅拉拉糖以及一些糖衣杏仁等柔和甜味所支持的，整个口感被一种独特的桉树味所提升。

尾韵：充满丁香、皮革和薄荷的回味。