美国Maverick酒厂推出一款四谷物波本威士忌

2025年8月，美国德克萨斯州圣安东尼奥的酒厂Maverick Distilling发布一款新的德克萨斯波本威士忌，Samuel Maverick Four Grain Texas Straight Bourbon Whiskey，这是一款旗舰单桶威士忌，灵感来自Samuel Mafrick在19世纪中期抵达圣安东尼奥后酿造的威士忌。

这款备受赞誉的从谷物到装瓶的威士忌能真正品尝到德克萨斯州的味道，Private Reserve使用精选的德克萨斯州种植的玉米、黑麦、小麦和麦芽大麦，在历史悠久的洛克伍德银行大楼内经过蒸馏、陈酿和装瓶，展示了德克萨斯州种植的最优质谷物以及酒厂对工艺、历史和地点的承诺。

每瓶酒都是从一个木桶中提取的，木桶代码指定了产地：“L”代表酿酒厂下方的地下洛克伍德金库，“F”代表位于Maverick牧场的Fowler仓库。

酒厂创始人Kenneth Maverick博士说：“Samuel Maverick的传奇威士忌诞生于近两个世纪前的圣安东尼奥。Maverick Distilling的超高端四谷物威士忌通过为现代热爱威士忌的特立独行者制作真正的德克萨斯州六年波本威士忌来纪念他的历史。”

Samuel Maverick Four Grain Texas Straight Bourbon Whiskey，一款熟成6年的德克萨斯州波本威士忌，由51%黄玉米、20%的Abruzzi黑麦、19%的硬红冬小麦和10%麦芽大麦组成的糖化物小批量蒸馏而成，在新的30加仑（Char 3，The Barrel Mill）和53加仑（Char 2，ISC）美国橡木桶中成熟，最终以106 Proof（53% ABV）装瓶，经过非冷冻过滤，建议零售价为56美元（750mL装瓶），于8月9日起仅供酒厂销售，9月1日开始在酒厂网站在线发售。

官方品尝笔记：这款威士忌有深焦糖和可乐的味道，然后再打开一层辛辣的香草。固体黑麦的存在与小麦的柔软度完美平衡，而微妙的肉桂回味则留下挥之不去的温暖和灵感。