荷兰Zuidam酒厂发行两款新的德国限定版威士忌
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荷兰Zuidam酒厂发行两款新的德国限定版威士忌
2025年8月,荷兰Zuidam酒厂在其Millstone威士忌品牌下,再次为德国进口商和零售商Kirsch Import装瓶2款独家单桶威士忌,一款荷兰风车系列 - Millstone 2018/2025 – Oloroso Sherry Cask #18B251,以及一款荷兰郁金香系列 - Millstone 2018/2025 – PX Sherry Cask #17B089 – Heavily Peated,威士忌均以原桶强度装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色。
Zuidam酒厂成立于1975年,按照“从农场到装瓶”的原则工作,它的名字可以追溯到它的创始人:Fred van Zuidam。从300平方米开始,酒厂现在是他的十倍多,由他的儿子Patrick和Gilbert van Zuidam经营,除了Genever酒和杜松子酒,并用自己的谷物酿造了“谷物到装瓶”的威士忌 - 典型的荷兰威士忌,Millstone是该酒厂威士忌品牌的名称。
1、Millstone 2018/2025 – Oloroso Sherry Cask #18B251(700ml,54.1%)
类型:荷兰单一麦芽威士忌
装瓶系列:Dutch Windmills Collection No.3
蒸馏日期:2018年9月26日
装瓶日期:2025年5月14日
熟成时间:6年
桶型:First Fill Oloroso Sherry Butt
桶号:18B251
装瓶数:614瓶
瓶装:Selected by Kirsch Import
品尝笔记:不仅受到风车的启发,还受到Piet Mondrian的作品的启发,我们邻国最著名的艺术家之一。复杂的Single Cask将柠檬水和干果的完整音调与优雅的木香料相结合。
2、Millstone 2018/2025 – PX Sherry Cask #17B089 – Heavily Peated(700ml,54.1%)
类型:荷兰单一麦芽威士忌
装瓶系列:Dutch Tulip Collection No.5
蒸馏日期:2018年2月8日
装瓶日期:2025年5月14日
熟成时间:7年
桶型:First Fill Pedro Ximénez Sherry Butt
桶号:17B089
装瓶数:628瓶
瓶装:Selected by Kirsch Import
品尝笔记:一款具有个性的动力包,它将干果和糖浆的甜味强度与甘油和胡椒的辛辣深度以及鲜明的泥香相结合。

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