美国Detroit City酒厂推出一款热蜂蜜波本威士忌

2025年8月，工艺烈酒领域的知名品牌 - 美国密歇根州底特律市蒸馏酒厂（Detroit City Distillery，DCD）宣布，推出一款与当地养蜂场合作的波本威士忌，Hot Honey Bourbon。

这款限量版波本是用D区的蜂蜜制作的，这是一个当地的地方，在全州的屋顶上放置蜂箱，把它们变成传粉者的避难所。

Detroit City酒厂酿酒大师兼共同所有人J.P.Jerome说：“当我们在2019年开始与Bees在D区合作时，我们从未想过人们会多么喜欢Honey Bourbon。我们很高兴现在提供这种热蜂蜜迭代。它光滑、甜美，热量恰到好处。”

“这个瓶子不仅仅是一个甜的小吸管，这是一把甜热锤，用来点燃你的鸡尾酒、味蕾，也许还有你的周末计划。这不是什么新奇口味的威士忌。这是底特律风格的热。”

Hot Honey Bourbon，一款未声明熟成时间的小批量Straight波本威士忌，由Detroit City酒厂波本威士忌加入D区蜂蜜，最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，零售价为60.00美元（750mL装瓶），于8月8日开始在酒厂品酒室发售。

官方品尝笔记：这款波本威士忌被描述为“口感顺滑，带有蜂蜜和波本威士忌的甜味”，并以“令人满意的热度”结束。