美国CaseyJones酒厂发布熟成6年波本威士忌系列

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美国Casey Jones酒厂发布熟成6年波本威士忌系列
2025年6月,美国肯塔基州Casey Jones酒厂发布一系列熟成6年的小批量波本威士忌,包括3款装瓶:Red Label(小麦)、White Label(高玉米)和Black Label(高黑麦),标志着该品牌波本威士忌的复杂性、深度和独特性达到了新的高度。
该系列在酒厂网站上预购,每种威士忌只有50瓶,零售价为89.99美元,整个系列为219.99美元,预订截止时间为7月6日,订单将于8月中旬发货。
1、6 Year Small Batch Red Label Wheated Bourbon Batch 1
一款熟成6年的小批量小麦波本威士忌,由四种谷物(26.5%的Bloody Butcher玉米、26.5%的Yellow Dent玉米、35%软红冬小麦和12%麦芽大麦)制成,在新的橡木桶中完全成熟,最终以95 Proof(47.5% ABV)装瓶,建议零售价为89.99美元(700mL装瓶)。
这款波本威士忌以温热的蜂蜜和烤谷物打开,然后是甜茶和枫糖饼干,最后以焦糖麦芽、谷物和花香结束。圆润而富有表现力。
2、6 Year Small Batch White Label Bourbon Batch 1
一款熟成6年的小批量高玉米波本威士忌,由96%玉米、3%黑麦和1%麦芽大麦制成,在新的橡木桶中完全成熟,最终以90 Proof(45% ABV)装瓶,建议零售价为89.99美元(700mL装瓶)。
这款波本威士忌的香味以金银花、香草和绿色水果为主,口感则以烤糖、玉米粉和柔和的焦糖花香为主,尾韵中萦绕着橡木的低语,在不打断其轻松的情况下为其甜味奠定了基础。