日本三郎丸酒厂发布第7款塔罗牌系列威士忌

2025年6月，日本若鹤酒造株式会社旗下的蒸馏酒厂“三郎丸（Saburomaru）蒸馏所”发布塔罗牌系列威士忌的第7个版本，三郎丸 THE LOVERS，由高地和艾雷岛泥炭麦芽原酒组合而成，包括两款装瓶：经典版本（48% ABV）和原桶强度版本（59% ABV）。

三郎丸酒厂一直在推进其塔罗牌系列，从2021年首次推出开始，该系列每年发布两次。整个系列遵循塔罗牌系列，塔罗牌系列本身由22张主卡（Major Arcana）和56张副卡（Minor Arcana）组成。

本次发布的是第七版，这次以塔罗牌“The Lovers”为特色，象征着和谐与共存，新发行的塔罗牌由剪纸艺术家Yukie Kano设计。正如其象征意义一样，第7版强调了两种威士忌成分的混合，一种是用高地泥炭麦芽大麦制成的，另一种是由苏格兰的艾雷泥炭麦芽大麦制成的。高地泥炭来自苏格兰大陆，通常具有石楠的味道，更具花香和泥土味，而来自海岸的艾雷岛泥炭通常更浓郁，更具药用和海洋性，展现出牡蛎壳、碘和海藻的味道。这种风味差异是由于泥炭成分的不同造成的，艾雷泥炭是由海洋物质形成的，而高地泥炭是由草本植物形成的。

1、三郎丸THE LOVERS Classic Proof

一款未声明熟成时间的单一麦芽日本威士忌，由2020年蒸馏的陆地高地泥炭麦芽原酒和2021年蒸馏的海洋艾雷岛泥炭麦芽原酒混合而成，最终于2025年以48% ABV装瓶，限量9,500瓶（700ml装瓶），建议零售价为16,500日元（含税），于6月26日～7月2日通过抽签方式发售。

官方品尝笔记：

香味：姜黄，优雅的熏香，浓郁的香草，淡淡的咖喱香料，牛肉干，少许晶片，里面有甘露糖和成熟的菠萝，微炭。

口感：优雅的烟熏，朦胧的蜂蜜，质朴的晶片，牛肉干，微熟的菠萝。

尾韵：隐藏在烟熏深处的菠萝和甘露糖的甘甜很有魅力，余韵中还慢慢残留着牛肉干般的美味，十分复杂。

2、三郎丸THE LOVERS Cask Strength

一款未声明熟成时间的单一麦芽日本威士忌，由2020年蒸馏的陆地高地泥炭麦芽原酒和2021年蒸馏的海洋艾雷岛泥炭麦芽原酒混合而成，最终于2025年以原桶强度59% ABV装瓶，限量1,880瓶（700ml装瓶），建议零售价为24,200日元（含税），于6月26日～7月2日通过抽签方式发售。

官方品尝笔记：

香味：成熟的菠萝、蜂蜜、杏子、让人联想到蕨菜叶的复杂烟熏、薄荷、月桂树香的炖牛肉。

口感：成熟的菠萝，带灰的烟熏，蜂蜜，微微的苹果，杏子。

尾韵：芳醇深奥的味，果实的甜味和复杂的烟熏的平衡发光的一款。