瑞典酒厂Gotland Whisky推出2025夏季版威士忌Barshalder

2025年6月，位于哥特兰岛上的瑞典酒厂Gotland Whisky Aktiebolag推出一款新的限量版单一麦芽威士忌，Barshalder，一种融合了传统、风土和热带影响的酒款，在加勒比海朗姆酒桶中成熟。

Gotland Whisky Aktiebolag成立于2004年，位于瑞典哥特兰岛，座落在岛上一家老糖厂Roma Sockerbruk的旧工业厂房中，每年能够生产60,000升有机麦芽威士忌原酒。其生产有吸引力的本地威士忌的秘诀是在同一地区种植大麦和生产烈酒，有机谷物生长在酒厂附近，重要的水源直接来自石灰岩山。

Barshalder这个名字来自哥特兰岛南部，这里是斯堪的纳维亚半岛最大的铁器时代墓地之一，还有一个引人注目的19米长的船屋，这既是对历史的致敬，也是对旅程的敬意。Barshalder在以前盛放朗姆酒的桶中精心熟成，尤其是来自牙买加的朗姆酒桶。这批中最年轻的木桶距离7年只有25天的时间，这让Barshalder看起来成熟而平衡。

Barshalder，一款熟成6年的单一麦芽瑞典威士忌，由无泥炭和泥炭麦芽威士忌原酒混合而成，在加勒比海朗姆酒桶中成熟，最终以46% ABV装瓶，零售价为575瑞典克朗（500ml装瓶），于6月7日起在酒厂和周围的商店发售。

官方品尝笔记：

颜色：棕黄色。

香味：微妙的香气，带有桶装特征，淡淡的黄梨、麝香糖、烟草、橙子、坚果和肉桂的味道。

口感：微妙的麦芽味，带有桶装味，带有淡淡的干果、麝香糖、烟草、橙皮、坚果和肉桂的味道。