美国品牌Frank August发布波本威士忌Case Study: 05 Wheated Bourbon

2025年5月，美国威士忌新品牌Frank August宣布推出其首款小麦波本威士忌，Case Study: 05 Wheated Reserve 5 Barrel Batch，是该品牌案例研究系列中的第五个酒款。

Frank August首席执行官、联合创始人兼混合调配师Johnathan Crocker表示：“我们在发布这款产品时，对小麦波本威士忌的细微差别深表敬意。小麦可以提供美丽的柔软度，但只有与合适的年龄、结构和烈酒强度相结合。在Case Study: 05中，我们混合了五种不同的酒桶，以实现丰富性和精致性的精确平衡。这是一种经过研究的表达方式——我们相信它展示了小麦波本威士忌的精致性。”

Frank August Case Study: 05 Wheated Reserve 5 Barrel Batch，一款肯塔基Straight小麦波本威士忌，在肯塔基州的Bardstown制作，由五桶熟成时间在6年至7年之间的小麦波本原酒混合而成，最终以104.5 Proof装瓶，未经冷凝过滤，建议零售价为139.99美元（750ml装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：蜂蜜小麦和香草奶油铅，焦糖苹果和一丝烘焙香料。这是一种温暖而诱人的感觉。

口感：奶油苏格兰威士忌和太妃糖展开，再加上成熟的梨和柔软的肉桂味。质地如天鹅绒般柔软，能轻易地覆盖口中。

尾韵：甜橡木和肉豆蔻回味悠长，逐渐变成光滑的奶油光泽，需要再抿一口。