苏格兰Glasgow酒厂推出三款小批量系列威士忌的最新版本

2025年5月，苏格兰Glasgow酒厂推出三款新的限量版单一麦芽威士忌，Glasgow 1770 Constantia Wine Cask Matured、Glasgow 1770 Syrah Wine Cask Matured和Glasgow 1770 Pineau des Charentes Wine Cask Matured，每款都用稀有的木桶尾段熟成，这是其广受好评的小批量系列的最新版本。这些新的表达方式不仅突显了酿酒厂对创新的执着，也突显了其单一麦芽产品组合中的多样性。

这三种麦芽包括一种泥炭和两种无泥炭的熟成5年单一麦芽威士忌，每种威士忌在独特的木桶中再成熟一年零十个月，从而形成独特而复杂的风味。酒厂联合创始人Mike Hayward表示：“在The Glasgow Distiller，我们一直在寻找突破界限和探索风味新维度的方法。这三个版本展示了不同木桶对我们威士忌的显著影响，带来了大胆而令人满意的风味特征。最近庆祝了10年的威士忌生产，在反思十年的创新、工艺和致力于创造卓越的单一麦芽威士忌的同时，推出我们迄今为止最具实验性的威士忌似乎是合适的。”

1、Glasgow 1770 Constantia Wine Cask Matured

一款熟成5年的无泥炭单一麦芽苏格兰威士忌，尾段在南非的Constantia甜点葡萄酒桶中熟成1年零10个月，最终于2025年以56.6% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量980瓶（700ml装瓶），建议零售价为59.00英镑，于5月13日起在酒厂网站和专业零售商处发售。

官方品尝笔记：

这款威士忌散发出新鲜杏子、桃子、粉红葡萄柚和Clementine小柑橘的活力，与丰富的麦卢卡蜂蜜和黑巧克力相平衡，增强了威士忌的天然果味。

2、Glasgow 1770 Syrah Wine Cask Matured

一款熟成5年的无泥炭单一麦芽苏格兰威士忌，尾段在埃维亚岛的希腊西拉红葡萄酒桶中熟成1年零10个月，最终于2025年以59.3% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量652瓶（700ml装瓶），建议零售价为59.00英镑，于5月13日起在酒厂网站和专业零售商处发售。

官方品尝笔记：

这款威士忌充满了黑莓、覆盆子、草莓酱和黑樱桃的浓郁香气，再加上黑巧克力和一丝粉红胡椒，与顺滑的香草和焦糖基调相得益彰。

3、Glasgow 1770 Pineau des Charentes Wine Cask Matured

一款熟成5年的泥炭单一麦芽苏格兰威士忌，首先在首次填充波本威士忌桶中陈酿，然后转移到法国的Pineau des Charentes葡萄酒桶中尾段熟成1年零10个月，最终于2025年以58.7% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量303瓶（700ml装瓶），建议零售价为59.00英镑，于5月13日起在酒厂网站和专业零售商处发售。

官方品尝笔记：

这款威士忌具有复杂的太妃糖苹果、枫木熏火腿、核桃、橙皮和一种花绿色胡椒香料，一款大胆而烟熏的表达。