帝亚吉欧推出2款2025年Fèis Ìle节威士忌

2025年4月，为了庆祝一年一度的艾雷岛音乐和威士忌节（Féis Íle），帝亚吉欧（Diageo）旗下酒厂推出两款限量版威士忌装瓶，Lagavulin Feis Ile 2025和Caol Ila Feis Ile 2025，每款装瓶都以意想不到的木桶扭曲为特色，重新构想其标志性特征。

1、Lagavulin Feis Ile 2025

Lagavulin酒厂经理Jordan Paisley说：“创新是我们在Lagavulin所做工作的核心，今年，我们想提供一些真正特别的东西。在研究我们的档案时，我们发现了一个关于Moscatel de Malaga木桶的参考，这启发了这次发布。结果是一种美丽复杂的威士忌，为我们的标志性烟雾增添了层次。我们很高兴能在Féis Íle与我们的粉丝分享。”

一款熟成15年的单一麦芽苏格兰威士忌，蒸馏于Lagavulin酒厂，在Moscatel de Málaga橡木桶中尾段熟成，最终以55.7% ABV装瓶，限量1,596瓶，零售价为240英镑，5月24日起在酒厂现场和malts.com发售。

官方品尝笔记：这种浓郁而复杂的装瓶散发出咸味太妃糖和成熟浆果的香气，交织着海洋药用的气息。口感奢华顺滑，奶油般柔滑，协调了甜味、盐味、香料味和烟熏味。它以悠长而干燥的回味达到高潮，伴随着挥之不去的Lagavulin香气和迷人的四川胡椒香料味。

2、Caol Ila Feis Ile 2025

Caol Ila酒厂经理Martin Gaughan说：“这次发布是关于探索的，无论是对我们这些喜欢Caol Ila的人，还是对在Féis Íle期间来艾雷岛的所有新游客来说。哥伦比亚橡木桶精酿带来了一个迷人的转折，用意想不到的甜味和辣味层增强了Caol Ila的自然丰富性。我迫不及待地想让我们所有的粉丝在我担任Caol Ila酒厂经理的第一次Féis Íle亲身体验它。”

一款熟成8年的单一麦芽苏格兰威士忌，蒸馏于Caol Ila酒厂，在再次填充桶和Pedro Ximénez/Oloroso雪利酒调味桶的组合中成熟，然后在新的哥伦比亚橡木桶中尾段熟成，最终以55.8% ABV装瓶，限量1,476瓶，零售价为110英镑，5月26日起在酒厂现场和malts.com发售。

官方品尝笔记：大胆而和谐的味道爆发，探索了Caol Ila的蜡质特性，提供了一种非常光滑、油腻的质地，以及哥伦比亚橡木桶精酿中更丰富、出乎意料的甜味。威士忌复杂的烟熏味被层层的香料味和辛辣的温暖所放大。