瑞典酒厂Spirit of Hven发布“Seven Angels”系列威士忌St Barachiel

2025年4月，瑞典著名威士忌酒厂Spirit of Hven宣布推出其独家“Seven Angels（七天使）”系列的最新成员：St Barachiel，这款独特的单一麦芽威士忌证明了酿酒厂对工艺、平衡和创新的执着。

“Seven Angels（七天使）”系列中的每一瓶都体现了同名天使的独特特征和象征意义，为威士忌爱好者提供了难得的收藏体验，之前的版本包括St Johannes和St Jerahmeel。

这款新的威士忌的灵感来自St Barachiel，祝福和好运的天使，体现了温暖、繁荣和保护。在历史描写中，经常被描绘成手持玫瑰，穿着象征神圣祝福的长袍——这些元素完美地反映在威士忌的芳香和美味中。

Spirit of Hven “Seven Angels” Series: St Barachiel，一款未声明熟成时间的单一麦芽瑞典威士忌，在法国和美国橡木桶中成熟，最终以49.6% ABV装瓶，限量1,217瓶（50cl装瓶），建议零售价为776瑞典克朗，于4月11日开始发售。

官方品尝笔记：

颜色：深金黄色。

香味：新鲜的麦芽香气，带有明显的橡木桶特征，有杏果酱、稻草、雪松、干香草、核桃、奶油糖果和苦橙的味道。

口感：新鲜的麦芽味，带有明显的橡木桶特征，有杏果酱、稻草、雪松、干香草、核桃、奶油糖果、黑巧克力和苦味。