美国New Riff酒厂推出最新Silver Grove特色威士忌二重奏

2025年3月，美国肯塔基州酒厂New Riff Distilling宣布推出2款Silver Grove特色威士忌，2025 Silver Grove Straight Bourbon Whiskey和2025 Silver Grove Straight Rye Whiskey，致敬该地区的蒸馏传统和New Riff在肯塔基州Silver Grove的仓库的未来。这些酒款是第一批带有酿酒大师Brian Sprance签名的New Riff威士忌，突出了混合艺术和最纯净形式的威士忌。

New Riff于2022年扩展到Silver Grove，建造了一座新的棚屋，将此视为一个回馈的机会。2023年推出的首款Silver Grove混合威士忌将复古灵感与大胆的Barrel Proof波本威士忌融合在一起，以麦芽谷物为特色。2024年New Riff推出了一种新的波本威士忌，以及其首款黑麦威士忌。

酿酒大师Brian Sprance说：“在New Riff，我们一直相信让威士忌自己说话，这种Barrel Proof发行是它最纯净的声音。通过直接从桶中装瓶我们的标志性波本威士忌和黑麦威士忌，我们展示了使这些威士忌真正与众不同的深度、个性和复杂性。”

1、New Riff 2025 Silver Grove Straight Bourbon Whiskey

一款熟成4年的肯塔基Straight波本威士忌，由60%玉米、35%黑麦和5%麦芽大麦制成，最终以110.3 Proof（55.15% ABV）装瓶，未经冷凝过滤，零售价为55.99美元，从4月4日开始在New Riff礼品店独家发售。

官方品尝笔记：

香味：枫糖、黑莓、黑麦面包。

口感：蜜饯、红糖、烘焙香料。

尾韵：大胆、辛辣的橡木味，带有持久的水果味。

2、New Riff 2025 Silver Grove Straight Rye Whiskey

一款熟成4年的肯塔基Straight黑麦威士忌，由95%黑麦和5%麦芽黑麦制成，最终以110.2 Proof（55.1% ABV）装瓶，未经冷凝过滤，零售价为55.99美元，从4月4日开始在New Riff礼品店独家发售。

官方品尝笔记：

香味：薄荷、覆盆子酱、生奶油、柑橘、姜饼。

口感：丁香、橡木、单宁木。

尾韵：雪松和经典黑麦香料。