苏格兰Tullibardine酒厂发布第5款单桶版威士忌
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苏格兰Tullibardine酒厂发布第5款单桶版威士忌
2025年3月,苏格兰高地威士忌酒厂Tullibardine发布单桶版(Single Cask Edition)系列威士忌的第5款装瓶,TULLIBARDINE Single Cask Edition – 2008,在一个非常不寻常的桶里精酿 - 橙色葡萄酒桶。
橙色葡萄酒以其丰富的香气而闻名,其名字来源于强烈的日落色调,这是一种独特的酿酒过程,在发酵过程中与葡萄皮和种子接触。
Tullibardine Single Cask Edition – 2008 Orange Wine,一款熟成16年的单一麦芽苏格兰威士忌,于2008年蒸馏,首先在波本威士忌桶中陈酿,尾段转移到橙色葡萄酒Orange Wine橡木桶(桶号:2200001)中熟成,最终以原桶强度51.9% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,限量339瓶(70cl装瓶),零售价为125.00英镑。
官方品尝笔记:这款威士忌散发着蜂蜜热带水果的香气,与金银花的淡淡花香相平衡,尾韵明显带有果酱味。

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