苏格兰麦卡伦酒厂发布一款新的威士忌Distil Your World Mexico

2025年2月，苏格兰威士忌酒厂麦卡伦（The Macallan）发布其“Distil Your World”系列的最新成员，Distil Your World Mexico，一款限量版单一麦芽苏格兰威士忌，具有甜美的余味和微妙的焦煤味，被誉为“一款与你同在的威士忌”。

“Distil Your World”系列通过限量版单一麦芽威士忌和美食体验探索和捕捉世界上最伟大城市的精髓。与两次被评为世界最佳餐厅的El Celler de Can Roca的老板Roca兄弟合作打造的每一款Distil Your World表达都是对一座城市独特精神、传统和风味的感官致敬。该系列以Distil Your World London开始，探索英国首都根深蒂固的传统、丰富的文化和全球影响力。随后，旅程继续前往纽约，Distil Your World New York，在那里，威士忌和伴随的纪录片捕捉到了这座城市大胆的创造力、快节奏的活力和充满活力的精神。

继之前发行的成功之后，其Distil Your World“继续推动威士忌制作和故事讲述的界限”，新的目的地来到墨西哥。作为创作过程的一部分，麦卡伦威士忌制造大师Diane Stuart和Joan Roca前往墨西哥城，沉浸在节日的传统、艺术和工艺中。Distil Your World Mexico从亡灵节中汲取灵感，他们的旅程被记录在一部30分钟的电影中。

Edrington全球旅游零售区域董事总经理Jeremy Speirs表示：“麦卡伦的Distil Your World系列是关于探索的，通过威士忌将世界各地城市的独特特征变为现实。每一个版本都捕捉到了一个地方的精髓，从它的传统和文化到它的味道和能量。随着伦敦和纽约的到来，墨西哥Distil You World现在为威士忌爱好者提供了一个难得的机会，让他们一睹墨西哥Día de los Muertos音乐节的活力。展望未来，我们很高兴能继续这段旅程，看到更多令人难以置信的目的地。”

插画家Alfredo Rios创作了一件艺术品 — 每包里面都有一件 — 它生动地展现了墨西哥亡灵节的一些关键文化元素。其中包括万寿菊，它象征着与亲人团聚的希望，因为它们的香气被认为会吸引逝去的灵魂。吉他代表了“Mariachis”音乐对庆祝活动的重要性，这种音乐提供了一种告别的方式，并陪伴灵魂走向来世。花、鸟、鱼和野兔在节日期间具有文化意义，因为它们代表了生命的循环。

The Macallan Distil Your World Mexico，一款未声明熟成时间的单一麦芽苏格兰威士忌，在首次填充雪利酒调味的欧洲和美国橡木桶中成熟，最终以48% ABV限量装瓶，建议零售价为4,500美元，在全球精选的麦卡伦精品店发售。

官方品尝笔记：

颜色：活力四射的万寿菊色。

香味：甜面包、奶油香草和甜菠萝与芳香的万寿菊和一丝新鲜的绿色香菜相映成趣。

口感：浓郁的甜味，有橙油和巧克力墨西哥鼹鼠的味道，还有烧焦的菠萝。

尾韵：带有微妙的焦煤味。