美国品牌Jack Daniel's发布3款新的田纳西威士忌

2025年2月，美国威士忌品牌Jack Daniel's推出3款新的田纳西威士忌，包括一款熟成14年田纳西威士忌，这是自20世纪初至中期以来Jack Daniel's首次推出这个熟成时间的威士忌；以及年度发行Aged系列的最新产品，熟成10年威士忌第4版和熟成12年威士忌第3版，向Jack Daniel酒厂的历史致敬。

Jack Daniel酒厂酿酒大师Chris Fletcher说：“几年前，当我们推出第一款熟成10年Jack Daniel's田纳西威士忌时，我们开始纪念Jack Daniel本人的历史，并复制他那个时代提供的陈年威士忌阵容。今年的发行是在此基础上推出的，因为我们重新推出了我们新的熟成14年田纳西威士忌，这是Jack Daniel's在过去100年或更长时间里最古老的陈年威士忌。这些威士忌真正展示了在我们的桶里多放一点时间就能生产出如此特别的东西。”

1、Jack Daniel's 10 Year Old Tennessee Whiskey Batch 4

一款熟成10年田纳西威士忌，使用Jack Daniel核心配方相同糖化物（80%玉米、12%麦芽大麦和8%黑麦）制成，在新的、经过烘烤和烧焦的美国白橡木桶中成熟，最终以97 Proof（48.5% ABV）装瓶，建议零售价为84.99美元（700ml装瓶）。这款威士忌具有橡木味，还有多层深色水果和苦甜可可的味道。

2、Jack Daniel's 12 Year Old Tennessee Whiskey Batch 3

一款熟成12年田纳西威士忌，使用与Jack Daniel核心配方相同糖化物（80%玉米、12%麦芽大麦和8%黑麦）制成，在新的、经过烘烤和烧焦的美国白橡木桶中成熟，最终以107 Proof（53.5% ABV）装瓶，建议零售价为94.99美元（700ml装瓶）。这款威士忌主要有烟斗烟草、调味橡木和奶油糖果的甜味和奶油味。

3、Jack Daniel's 14-Year-Old Tennessee Whiskey

一款熟成14年田纳西威士忌，以Jack Daniel's经典田纳西威士忌糖化物（由80%玉米、8%黑麦和12%麦芽大麦制成）开始，在田纳西州林奇堡蒸馏，并通过10英尺的糖枫炭逐滴醇化，就像经典的Old No.7田纳西威士忌一样。威士忌最终以126.3 Proof（63.15% abv）装瓶，建议零售价为149.99美元（700mL装瓶）。这款威士忌散发出甜面包香料和橡木层的香味，口感以肉桂和奶油糖果开场，与浓郁的皮革相平衡，回味在陈年橡木和烟斗烟草中挥之不去。