苏格兰Kilchoman酒厂发布一款熟成13年限量版威士忌

2025年2月，苏格兰艾雷岛Kilchoman酒厂第二次发布有年龄声明的单一麦芽威士忌，Kilchoman 13 Year Old，在两种波本桶和Calvados苹果白兰地桶的诱人组合中陈酿，结合了多汁的水果和酿酒厂的独特香气。

通过在三种橡木桶中制作独特的烈酒混合物，酿酒厂为其泥炭烈酒提供了平衡的特征。每个桶都对饮料产生了自己的影响，但酿酒厂的特色仍然脱颖而出。这意味着“丰富多汁，新鲜水果，强烈的甜味和海洋草药烟雾的浪潮”，后者是典型的Kilchoman威士忌特征。

Kilchoman 13 Year Old，一款艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌，在波本威士忌Barrel桶、波本威士忌Octave桶和Calvados苹果白兰地桶的组合中成熟13年，最终以50% ABV限量装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，建议零售价为89.95英镑，于2月26日起发售。

官方品尝笔记：

香味：散发着新鲜菠萝、木槿和柠檬雪糕的香气。

口感：草本味，带有干苹果格兰诺拉麦片、焦糖膨化小麦和黄油爆米花的味道。

尾韵：轻盈优雅，让人想起果园水果的清新。