德国品牌Rhein-Sieg发布第一款威士忌装瓶

2024年12月，德国威士忌品牌Rhein-Sieg推出第一款装瓶庆祝首映，Single Malt Whisky – Virgin Oak Cask No.1，来自原始橡木桶的独家享受。

Rhein Sieg威士忌是Ralph和Bärbel Gemmel夫妇以及Georg Schell的核心项目，他们的Murre 杜松子酒已经取得了成功。然而，他们对威士忌的热情可以追溯到几十年前。Ralph Gemmel凭借多年的经验和与威士忌行业的联系，创造了自己独特的装瓶。

Rhein Sieg威士忌首次装瓶，呈现了一种融合了传统、创新和激情的单一麦芽。这款威士忌在法国橡木初橡木桶中陈酿，其特点是浓郁、醇厚、无与伦比。一款真正的小批量产品，反映了工艺和地区亲和力。在科隆和波恩附近的Hangelar，这种威士忌成熟起来，独特地将莱茵兰原产地与国际技术相结合。

Ralph Gemmel表示：“我们刻意避免使用美国白橡木或波本威士忌橡木桶，因为法国橡木结构更精细，单宁含量高，提供微妙的水果、香料和木香，使威士忌具有令人印象深刻的深度。尽管它很年轻，但这款威士忌以其非凡的复杂性和优雅而令人信服 — 这是鉴赏家的真实体验。”

Rhein-Sieg Single Malt Whisky –Virgin Oak Cask No.1，一款未声明熟成时间的小批量德国单一麦芽威士忌，在原始法国橡木桶中成熟，最终以44% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，仅有245瓶（500ml装瓶），零售价为64.90欧元。

官方品尝笔记：

香味：果味甜美，让人联想到蜂蜜和柑橘，也许还有点什么，再加上一丝焦糖味。

口感：辛辣的甜味中夹杂着甘草和姜的微妙辣味。

尾韵：微妙的木香和令人愉悦的锐度，回味中等长度。