苏格兰Tullibardine酒厂发布75周年纪念版威士忌

2024年12月，苏格兰高地威士忌酒厂Tullibardine为了庆祝蒸馏纯高地威士忌75周年，推出了一款非常特别的熟成31年限量版，Tullibardine 75th Anniversary Edition。

Tullibardine是由酿酒厂专家William Delme Evans创立于1947年，是自1900年以来在苏格兰建造的第一座酒厂，自1949年以来一直在蒸馏单一麦芽威士忌，一直持续到1993年，不幸的是，酒厂被封存了十年。2024年是Tullibardine创造纯高地威士忌的第75年，这款新装瓶是1993年非常特别的时代前的木桶，这是庆祝这一重要周年纪念的重要年份。

Tullibardine 75th Anniversary Edition，一款熟成31年的单一麦芽苏格兰威士忌，于1993年蒸馏，首先在波本威士忌桶中陈酿，然后转移到原始橡木桶中陈酿8年，最终于2024年以原桶强度45.2% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量325瓶（70cl装瓶），零售价为499.95英镑。这种非常罕见的装瓶是单独编号的，装在一个令人惊叹的木制礼品盒里。

官方品尝笔记：

香味是木糖、香草糕点和蜂蜜的浓郁混合，未经处理的原始橡木层浸透了花蜜和花朵，赋予了令人难以置信的酒体和甜美的口感。