美国品牌Booker’s波本威士忌发布2024第四款装瓶“Jimmy’s Batch”

2024年12月，美国波本威士忌品牌Booker’s在年度威士忌系列中推出2024年第四次也是最后一次发行，Booker’s Bourbon 2024-04 "Jimmy’s Batch"，是对Wild Turkey酒厂酿酒大师Jimmy Russell的致敬。

这一年度威士忌系列中的每一款都有一个独特的名字，暗指该品牌背后的人物、地点和/或历史。Beam家族第七代蒸馏大师Fred Noe说：“这一批次以酿酒大师Jimmy Russell的名字命名，他是世界各地波本威士忌爱好者的传奇人物，也是我父亲最亲爱的同龄人、竞争对手和最重要的朋友之一。爸爸去世后，Jimmy就像我的第二个父亲，这些年来，我从他身上学到了很多。有很多人生教训要感谢他，但这里有一些让我印象深刻。Jimmy有一次把一款正在研究的新产品带到爸爸和我面前，想让我们尝尝，我认为把一款竞争对手并询问他们的想法是很酷的。它向我展示了信任和友情的重要性，以及那些老一辈人是多么相互尊重。所以，为他和他这些年来给我的指导干杯。我希望你能和Jimmy这样真诚的人分享一杯酒。”

"Jimmy’s Batch"由三个不同生产日期的波本威士忌组成，并在四个不同的仓库中陈酿，包括：12%来自7层仓库Z的第5层，20%来自7层仓库I的第5层，46%来自7层仓库3的第3层，22%来自7层仓库Q的第4层。

Booker’s Bourbon 2024-04 "Jimmy’s Batch"，一款肯塔基Straight波本威士忌，由3个生产日期的波本威士忌组成，在四个不同的仓库中陈酿。这款威士忌在新的橡木桶中成熟，熟成时间为7年8个月零19天，最终以125.8 Proof（62.9% Alc/Vol）装瓶，未经切割和过滤，建议零售价为99.99美元（750ml装瓶）。

官方品尝笔记：

颜色：深琥珀色。

香味：香草、棕色香料的香气。

口感：甜美顺滑，毫无疑问是Booker's波本威士忌。

尾韵：愉快和放松。